食材卸ベストン、乳製品タンパク製造に注力
2021年4月16日
オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場する南オーストラリア州の食材販売卸ベストン・グローバル・フードは、牛乳中に含まれるタンパク質で、細菌やウイルスなどさまざまな病原体からの感染を予防する「ラクトフェリン」の製造を増やす計画であることが分かった。
ＮＺ輸出、240億＄分の成長の余地あり
2021年4月16日
ニュージーランド（ＮＺ）にとって、世界には同国の輸出産業が未開拓の需要が最大240億ＮＺドル（約１兆8,682億円）に上るという調査結果が明らかになった。
乳業各社、コロナ経て来シーズン楽観視
2021年4月9日
オーストラリアの乳業大手各社は、先月行われたオンライン会合で、業界は新型コロナウイルス危機をうまく抜け出したとの見解を示し、今後について楽観的な姿勢を示した。
豪乳価２％上昇、来年度はコロナ前水準に
2021年4月9日
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）によれば、オーストラリアの生産者乳価は2021／22年度に２％上昇し、平均で１リットル当たり0.488豪ドル（１豪ドル＝約84円）となる見通しだ。
ネスレのＶＩＣ州工場、 買収交渉振り出しへ
2021年4月9日
食品大手ネスレが2019年８月に発表した、ビクトリア（ＶＩＣ）州ゴールバーン・バレーのトンガラに保有する酪農製品工場の売却について、交渉が振り出しに戻ったもようだ。
ハルーミもダメ？酪農業界、ＥＵのＧＩ警戒
2021年4月9日
国内スーパーで販売されるキプロス島由来のハルーミ
オーストラリアの酪農業界が、地中海東部のキプロス島を発祥とするチーズ、ハルーミの名称が利用できなくなることに危機感を抱いている。
ＮＺの農家の景況感、18年以降で最高水準に
2021年4月9日
コモディティー価格の高騰を受け、ニュージーランド（ＮＺ）の農家の景況感が2018年前半以降で最高水準にあることが、農業系金融機関ラボバンクの最新の「ルーラル・コンフィデンス」調査で分かった。