ブドウ豊作、ワイン供給過剰の恐れも
2008年6月20日
豪ワイン生産者連盟(WFA)によると、今年の豪産ワイン製造用に圧搾されたブドウの量は183万トンとなり、干ばつの打撃を受けた昨年比で31%増となった。
WA州ガス事故、ワイナリーにも影響
2008年6月20日
金賞受賞経験のある西オーストラリア(WA)州南西部カペル・ベールのワイナリーが、今月3日に発生したアパッチ・エナジーのバラナス島のガス加工工場爆発事故の影響を受けて、営業継続が困難になっている――16日付オーストラリアン紙が伝えた。
豪産ハムの新製品、酸化防止剤に緑茶
2008年6月12日
クイーンズランド(QLD)州ブリスベン拠点の肉製品大手ハンズ・コンチネンタル・スモールグッズはこのほど、酸化防止剤に緑茶を使ったハムの新商品を開発、販売を始めた。