食品飲料
コーヒー豆の自給率増を!豪大学が研究に本腰

オーストラリアの農業界で、国産コーヒー豆の生産を増やすための研究が進んでいる。オーストラリア人のコーヒー消費量が年間60億杯に上る中、国産コーヒー豆の供給率は1%に満たないことが背景。 コンテンツの残りを閲覧するにはログ […]

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食品飲料
NZ食品価格、外食主導で0.6%上昇

ニュージーランド(NZ)政府統計局がこのほど発表した7月の食品価格は、前年同月に比べ0.6%上昇した。レストラン・調理済み食品が3.7%上昇と、値上がりを主導した。前月の0.3%下落から反転した。 コンテンツの残りを閲覧 […]

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食品飲料
チップも電子決済払い、従業員には恩恵なし?

オーストラリアでは電子決済の浸透に伴い、レストランで支払われるチップ(サービスへの心付け)が電子決済で支払われるケースが増えているようだ。しかし、電子決済されたチップは従業員に払われないケースが多く、ホスピタリティー業界 […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年8月23日)

【酪農】乳製品価格GDT5.5%急上昇、中国押し上げ(OTH) 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード(GDT)価格指数が、21日の競売で前回から5.5%上昇した。21年3月以来の大幅上昇。生産者乳価に影響する全 […]

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食品飲料
コカ・コーラ、過去最大投資で製造能力拡大

飲料大手コカ・コーラ・ユーロパシフィック・パートナーズ(CCEP)が1億550万豪ドル(1豪ドル=98円)を投じて、オーストラリア・ビクトリア(VIC)州のムーラビン工場に、ウォームフィル技術を採用した新しい充填(じゅう […]

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食品飲料
豪スーパーの売上低迷、インフレと価格監視で

インフレによる生活費の高騰と食料品価格の監視強化がオーストラリアのスーパーマーケットの売り上げ成長率に打撃となっている――。国内最大の郊外型ショッピングモールの保有企業、リージョン・グループのメローズ最高経営責任者(CE […]

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食品飲料
代替肉、ウールワースが低価格商品で勝負

オーストラリアの小売り大手ウールワースが、メルボルン拠点の植物由来肉開発会社フレキシタリアン・フーズと代替肉の供給契約を結んだことが分かった。フレキシタリアンが製造する商品は、他社の商品価格の約半分と低価格なのが売りとい […]

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食品飲料
破綻のビタミン剤ネイチャーズケア、身売り開始

今年3月に経営破綻したオーストラリアのビタミン剤メーカー、ネイチャーズ・ケア(Nature's Care)の事業売却手続きが、このほど開始された。売却を担当する投資銀行フーリハン・ローキーは、今年10月末までに売却手続き […]

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食品飲料
豪2Q賃金上昇率が減速、民間部門で鈍化

豪政府統計局(ABS)が13日に発表した第2四半期(4~6月)の賃金価格指数(WPI、季節調整値)は、前期比0.8%上昇し、第1四半期の0.9%上昇から伸び幅は縮小した。3四半期連続の減速だ。 コンテンツの残りを閲覧する […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年8月16日)

【酪農】NZ酪農業界に就労ビザ例外措置(Stuff) 【畜産】VIC州、鳥インフルの規制を緩和(OTH) アグリカルチャーVICが、鳥インフルエンザの蔓延防止のために導入していた制限を、今月15日からMeredithとT […]

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