ハインツ、トマト・ソース原料を輸入
2011年6月16日
米国系食品メーカーハインツは、ビクトリア州ガーガーの工場の閉鎖に伴い、豪州向けの「ビッグ・レッド」ブランドのトマト・ソースの原料をポルトガルと米国から輸入する見込みとなった。
ＰＥファンド、ファストフードのオポルト買収
2011年6月16日
プライベート・エクイティ（ＰＥ）企業のアーチャー・グループはこのほど、同業クオドラント・プライベート・エクイティから、ファストフードチェーンのレッド・ルースターなどを所有するクイック・サービス・レストラン・ホールディングス（ＱＳＲＨ）を、総額４億5,000万豪ドル（約383億3,000万円）で買収することで合意した。
ＣＣＡ食品子会社、輸入食材の使用発覚
2011年6月9日
飲料大手コカ・コーラ・アマティル（ＣＣＡ）の食品子会社ＳＰＣアードモナが、アップルパイの製造に中国産リンゴを使用しているほか、米国産チェリー、イタリア産ベイクドビーン、タイ産パイナップルを輸入していることが分かった。
ハインツ、小売り大手の価格競争を非難
2011年6月9日
米系食品大手ハインツは、スーパーマーケット大手のコールズとウールワースが繰り広げる価格競争の結果、豪州の食品市場が「世界最悪」の状態にあると非難した。
豪食品市場を輸入品とＰＢが浸食中
2011年6月2日
豪州の食料品市場で、輸入品や大手スーパーのプライベートブランド（ＰＢ）が、大手食品ブランドと比べ、破格の安値であるのを武器に急速にシェアを広げている。
成人病予防する牛乳、ＶＩＣ州で開発中
2011年5月12日
ビクトリア（ＶＩＣ）州農業省などの研究者が、乳牛に与える飼料を工夫することで、コレステロールを吸収する作用を持つヘルシーな牛乳の開発を進めている。
サブウェイ、豪産和牛サンドを限定販売
2011年4月7日
サンドイッチ店チェーンのサブウェイ・オーストラリアはこのほど、豪州産の「Wagyu（和牛）」を100％使用した期間限定の新メニュー「ワギュウ・ビーフ・サブ（サンドイッチ）」を発表した。
がんに効くジュース、大学と病院が研究
2011年4月7日
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州のシドニー大学とロイヤル・プリンス・アルフレッド病院はこのほど、ブルーベリーを使用したミックスジュースががんなどの腫瘍（しゅよう）成長を遅らせる効果があることを研究結果で明らかにした。