アサヒ、ＮＺ飲料のＴＯＢ期間延長
2011年8月4日
アサヒグループホールディングスは３日、ＮＺ証券取引所に上場する飲料メーカー、チャーリーズグループの全株式を対象とした公開買い付け（ＴＯＢ）期間を９月２日まで14日間延期することを明らかにした。
ＮＳＷ州のレストラン、食品安全点数表示を導入
2011年8月4日
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州政府は８月第１週目から、州内のレストランに対して、食品安全点数の表示を行うシステムの導入を試験的に開始した。
食品データ、スマートフォンで取得可能に
2011年6月23日
連邦政府は、スマートフォンを利用して食品パッケージのバーコードを読み取ることにより栄養素やカロリーなどを瞬時に知ることのできる「ゴー・スキャン（Go Scan）」サービスの導入を計画している。
ＰＥファンド、ファストフードのオポルト買収
2011年6月16日
プライベート・エクイティ（ＰＥ）企業のアーチャー・グループはこのほど、同業クオドラント・プライベート・エクイティから、ファストフードチェーンのレッド・ルースターなどを所有するクイック・サービス・レストラン・ホールディングス（ＱＳＲＨ）を、総額４億5,000万豪ドル（約383億3,000万円）で買収することで合意した。