食品飲料
ウールワース、改革責任者が電撃退職

小売り大手ウールワースは7月25日、同社で物流などサプライチェーン(供給網)の全面的な見直し事業を統括していたジュリー・コーツ氏が、近く退職すると発表した。

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英国で人気のポテトチップ、豪上陸

英国で人気のこだわりポテトチップス「ティレルズ・クリスプス(Tyrrells Crisps)」がオーストラリアに上陸した。

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タイのCPフーズ、 豪で500店出店へ

タイの複合企業ジャルーン・ポーカパン(CP)グループ傘下の食品会社、CPフーズ(CPF)が、向こう4年間にオーストラリアで最大500店のレストランを開設する計画だ。

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フィリピン企業URC、NZスナック大手買収

フィリピンの食品・飲料大手ユニバーサル・ロビーナ(URC)は21日、ニュージーランド(NZ)の食品持ち株会社NZスナック・フード・ホールディングス(NZFHL)を7億NZドル(約614億9,300万円)で買収したと発表した。

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食品飲料
創作ピザで「大物」に? ドミノが新サービス

宅配ピザ大手ドミノ・ピザオーストラリア(豪ドミノピザ)はこのほど、消費者がピザを創作し、売れれば収益の一部を得ることができる新サービス「ピザ界の大御所(Pizza Mogul)」を開始した。

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消費者の8割、地元産の食材を希望

あるスーパーマーケットが行った委託調査によると、消費者の80%が地元の食材を好んで購入することが分かった。

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「豪州農業は食品の質にあり」 鍵は「健康効果」と「コラボ」

世界的に食料需要が高まる中で、農業大国オーストラリアの力量が問われている。

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人気バーガー店ランキング、VIC州が健闘

旅行先のホテルや飲食店などを口コミで評価するウェブサイト「トリップアドバイザー」が発表した、オーストラリアの人気ハンバーガ小規模店トップ10で、上位4位にビクトリア(VIC)州の2店が入り健闘した。

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食品飲料
スーパーじわり値上げ、不振事業を補てん

小売り大手ウールワースが、不振のディスカウント部門ビッグWやハードウエア販売チェーン、マスターズの損失を穴埋めするため、スーパーマーケット部門で販売する低価格帯の食品や食品雑貨で、値上げを進めているようだ。

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食品飲料
ライオンのビール「XXXX」、再び国内1位

キリンホールディングス傘下の醸造・乳製品大手ライオンの人気ビールブランド「フォーエックス・ゴールド(XXXX)」が、英SABミラー傘下カールトン&ユナイテッド・ブリュワリーズ(CUB)の「ビクトリア・ビター(VB)」を抜き、再びオーストラリアのビール販売のブランド別1位になったことが分かった。

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