世界初のオリゴ糖含む蜂蜜！腸内環境改善
2016年10月31日
蜂蜜大手キャピラノ・ハニーが、プレバイオティクス（腸内の善玉菌の活動や増殖を促進する物質）であるオリゴ糖を含むハチミツ商品「ビーオティック（Beeotic）」を発売した。
飲料ＣＣＡがコスト削減加速、販売てこ入れ
2016年10月28日
飲料大手コカコーラ・アマティル（ＣＣＡ）が、コスト削減をさらに加速させ、節減した資金を販売てこ入れに向けた値引きやマーケティング、「ジンジャー・コーク」などの商品レンジ拡充に再投資する。
ビール大手、労使紛争で夏の需要満たせず？
2016年10月28日
英飲料大手ＳＡＢミラー傘下のオーストラリアのビール醸造２位、カールトン＆ユナイテッド・ブリュワリーズ（ＣＵＢ）が、労使紛争のこじれによる生産減により、稼ぎ時であるクリスマス前の需要増に対応できず、数百万豪ドルの売り上げを逃すとの懸念が高まっている。
コールズ１Ｑの売上高、伸びが半減
2016年10月28日
西オーストラリア州の複合企業ウェスファーマーズは26日、主力事業のスーパーマーケット部門コールズについて、2016／17年度第１四半期（16年７～９月）の食品・酒類の既存店売上高が前年同期比1.8％増と、09年以来最低の伸びだったことを明らかにした。
食品改革センター開所、中国向け輸出を支援
2016年10月21日
ビクトリア（ＶＩＣ）州のモナシュ大学はこのほど、数百万豪ドルを投じて建設した「フード・イノベーション・センター（ＦＩＣ）」を正式オープンするとともに、中国最大の国有食料関連企業である中糧集団有限公司（ＣＯＦＣＯ）傘下のニュートリション＆ヘルス・リサーチ・インスティチュート（ＮＨＲＩ）と戦略的パートナーシップを結ぶことで合意したことを発表した。
世界最高のレストラン授賞式、来年はメルボルンで
2016年10月20日
オーストラリア政府観光局は17日、来年15周年を迎える「世界のベストレストラン50」の授賞式を、来年４月５日にメルボルンで開催すると発表した。
中国の新希望が豪サプリ会社買収、投資加速
2016年10月18日
中国の複合企業、新希望集団（New Hope Group）が、オーストラリアのビタミン剤メーカー、オーストラリアン・ナチュラルケアを買収した。
豪アルコール消費の低迷、24年まで継続へ
2016年10月14日
オーストラリアのアルコール消費量が、少なくとも2024年まで減少傾向が続く見通しであることが、市場調査会社ＩＢＩＳワールドの調べで分かった。
豪飲酒習慣の変化、地ビールに追い風か
2016年10月14日
オーストラリアのアルコール消費量が2010～13年に減少し、１日当たりの消費量が1991年以降で最低水準に落ちこんだことが、豪統計局の最新のオーストラリア・ヘルス・サーベイで分かった。