食品飲料
植物由来の肉代替食品、成長止まらず

植物由来の食物への需要が右肩上がりで続いている。

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食品飲料
ウールワース、初アウトソースはパン販売

オーストラリアの小売大手ウールワースが、シドニー西部の店舗で初めてパンの製造・販売をアウトソース(外部委託)したことが分かった。

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畜産
ウールワース、最新配送センター稼働

小売大手ウールワースのサプライチェーン部門プライマリー・コネクトが建設していたメルボルン・フレッシュ・配送センター(MFDC)が業務を開始した。

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食品飲料
国産じゃない!食品シンプロット、表示変更

食品加工大手シンプロットは、31種類の冷凍水産食品のラベルを「オーストラリア産(“Made in Australia)」を、「オーストラリアで梱包(Packed in Australia)」に変更することを決めた。

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食品飲料
NZ、異色のコラボでチョコ・ビール発売

NZで9年連続で最も信頼されるブランドとして選ばれているチョコレートのウィッタカーズ(Whittaker’s)と、クラフトビール醸造ガレージ・プロジェクトが提携し、チョコレート・ビールを発売した。

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畜産
今週の農業1行ニュース

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食品飲料
CCA買収近づく、米コカコーラも後押しか

オーストラリアの飲料大手コカ・コーラ・アマティル(CCA)に対し、英ロンドンを拠点とするコカ・コーラ・ヨーロピアン・パートナーズ(CCEP)が総額93億豪ドル(1豪ドル=約74円)の買収案を提示したことについて、CCEPはデューデリジェンス(資産査定)を終了し、オーストラリア証券投資委員会(ASIC)の承認も獲得、買収に一歩近づいたようだ。

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食品飲料
ウールワース、オンライン売上10億$間近に

オーストラリアの小売り大手ウールワースは、今年度第1四半期(7~9月)の食品のオンライン売上高が9億6,100万豪ドル(約718億円)と、前期比で倍増したことを明らかにした。

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食品飲料
小売ウールワース、品ぞろえはAIが支援

小売り大手ウールワースは、AI(人工知能)を活用しそれぞれの店舗の地域に合った商品を販売できるよう取り組みを進めている。

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食品飲料
キリン傘下のライオン、NZで事業見直し

キリンホールディングスのオセアニア子会社で醸造大手のライオンが、ニュージーランド(NZ)の事業見直しを行い、3%程度の従業員を対象に人員整理を行うことが分かった。

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