飲食業界、10万人人手不足で経営を圧迫
2021年4月30日
オーストラリアの飲食業界は、新型コロナウイルスのロックダウン（都市封鎖）により技能移民や技術をもつ留学生労働者が減少し、深刻な人手不足に陥っている。
インドの柿の種、豪州に輸出開始
2021年4月30日
亀田製菓のインド合弁ダワット・カメダはこのほど、インドで生産する柿の種「ＫＡＲＩ ＫＡＲＩ（カリカリ）」のオーストラリアとアラブ首長国連邦（ＵＡＥ）への輸出を開始したと発表した。
中国が農産品輸入でライブ検査、ＮＺは戦々恐々
2021年4月30日
中国税関総署（ＧＡＣＣ）がニュージーランド（ＮＺ）からの農産品輸入において、ライブ映像を使った食品安全検査を要求していることから、ＮＺの食品業界はこれが原因で中国への輸出認可を失うのではないかと懸念を募らせているようだ。
冷蔵チェーンのハブ施設、シドニー南西部に
2021年4月23日
オーストラリアの食品卸シドニー・フリーザーズやドイツの物流企業ヘルマンワールドワイドロジスティックス、スウェーデンの冷蔵設備ベイヤーレフが、シドニー南西部バンクスタウン空港に隣接する産業物流地区Altitudeに、コールドチェーンのハブ施設を建設し、サプライチェーンの強化を図ることが分かった。