食品飲料
Z世代向け「ヘルシーな」酒、専門家は警鐘

オーストラリアのアルコール飲料大手企業がこぞって、心身の健全性に対する意識が高いZ世代(1998-2006年生まれ)の消費者を取り戻そうと、健康を売りにしたマーケティング戦略を打ち出している。専門家は、誤解を招く恐れがあ […]

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食品飲料
食料品即時配送、3分の1が果物や乳製品

フードデリバリーサービスを提供する米ドアダッシュで食料品を注文する利用者のうち、3分の1以上が果物・野菜、パン、牛乳といった日常的な食品を購入していることが分かった。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 […]

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畜産
ハラル肉需要急拡大、豪ムスリム人口100万人に

オーストラリア国内のイスラム教徒(ムスリム)は、今年100万人に達する見通しで、国内の食肉加工部門では、ハラル(イスラム教の戒律で許されたもの)認証肉の需要が急拡大している。ビクトリア州ウォラグルの食肉加工企業ラドフォー […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年12月12日)

【畜産】養鶏ペース・ファーム・エッグス、PHPが買収か(AU) 豪卵大手ペース・ファーム・エッグスが近く売却手続きに入る見通しで、プライベートエクイティ企業パシフィック・エクイティ・パートナーズ(PHP)と投資会社BGH […]

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食品飲料
本場の牛カツが豪でデビュー、京都勝牛に行列

牛カツ専門店などの飲食店を展開する京都勝牛は11月28日、オーストラリアのシドニーで同国1号店となる「牛カツ京都勝牛」をグランドオープンした。一般客を迎えての営業が始まった29日には、オープン前から行列ができ、約1,20 […]

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食品飲料
豪炭焼チキン「エルジャナ」全国展開に野村も支援

オーストラリアのレバノン系炭火焼きチキンチェーン「エルジャナ(El Jannah)」が全国展開に向けて出資パートナーを模索していた件で、米投資会社ジェネラル・アトランティックがエルジャナ株式の過半数を約8億5,000万豪 […]

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食品飲料
米TPGの飲料メイド売却、日系の意向に大注目

オーストラリアのメルボルンに拠点を置く飲料メーカー、メイド・グループの売却を計画している米プライベートエクイティ(PE)大手TPGが、日本企業からの買収意向を調査しているようだ。日本企業はオーストラリアの消費財企業を高額 […]

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食品飲料
TAS州貿易相ら、日本でサーモンの販促視察

オーストラリアのタスマニア(TAS)州政府代表団が11月28日、スシロー新宿靖国通り店(東京都新宿区)を訪問し、同州産サーモンの日本市場向けプロモーションを視察した。代表団にはガイ・バーネット副首相兼貿易相、クレイグ・リ […]

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食品飲料
シドニー市、市内飲食店の屋外席を恒久化へ

オーストラリアのシドニー市は、市内の飲食店が設置している屋外席を恒久化する方針を示し、都市景観の一部として維持する計画を進めている。対象地域は中央商業地区(CBD)やサリーヒルズ、ダーリングハーストなど主要エリア。市は約 […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年12月5日)

【畜産】NZのひき肉価格、1年間で18%上昇(RNZ) 【畜産】スペインのアフリカ豚コレラ、NZ養豚業は警戒(RNZ) 【畜産】生体牛輸出、家畜船の確保が今後の課題に(OTH) コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必 […]

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