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豪食肉輸出や青果物流が混乱 サイクロンが東部州に爪あと

オーストラリアを今月7日から10日にかけて通過したサイクロン「アルフレッド」により、クイーンズランド(QLD)州とニューサウスウェールズ(NSW)州北部の農業界や食品業界で甚大な被害が出た。食肉輸出や青果、食品物流など多 […]

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食品飲料
ビバのコンビニ、苦境でも食品需要は増

オーストラリアの石油精製企業ビバ・エナジーが運営するコンビニ部門では、2024年度(12月期)の売上高が16億6,400万豪ドル(1豪ドル=約93円)で、前年同期比4.1%減少した。コスト高やたばこの違法販売の影響を受け […]

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食品飲料
米バーガーチェーン、「豪進出は最初に失敗経験」

オーストラリア市場に進出しようとする国際的なハンバーガーチェーンは最初に失敗を経験する――。米ハンバーガーチェーン、ファイブ・ガイズのオーストラリア事業部長を務めるフィル・キーラン氏が指摘している。シドニー・モーニング・ […]

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食品飲料
NZの高級レストラン、支えは常連客

ニュージーランド(NZ)のファインダイニング(高級レストラン)業界は、新型コロナウイルス流行後の観光客減少や可処分所得の減少という厳しい状況が続く中、常連客の存在が経営の重要な支えとなっているようだ。NZレストラン協会( […]

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食品飲料
NZ無料学校給食に苦情の嵐、予算削減で

ニュージーランド(NZ)で今年から実施されている無料学校給食のコスト引き下げは、調理の過不足や遅延、質の低下で「食べられない」と苦情が相次ぎ、全国的な問題となっている。11日には供給業者の1つが経営破綻した。各メディアが […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年3月14日)

【畜産】畜産AACO、中国富豪が食肉加工場物色か(AFR) 【酪農】インドネシアに乳牛1250頭、豪から新たに到着(OTH) インドネシア農業省は11日、東ジャワ州に豪の乳牛1,250頭が到着したと発表した。乳牛の調達は […]

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食品飲料
やっぱり外食はやめられない?生活費高騰でも

オーストラリアの消費者は生活費の高騰を背景に支出を抑制しているが、レストランでの外食や食事の持ち帰りには依然として支出し、予算を守るよりも「小さなご褒美」として外食を優先している――。料金比較サイトMoney.com.a […]

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食品飲料
豪のファストフード、新規出店最多はあの店

オーストラリアのクイックサービスレストラン(短時間で料理の注文から提供までを行う飲食店、ファストフード、QSR)業界で、2024年の新規出店数が178店となり、前年の226店を21.2%下回ったことが、地図情報企業Gap […]

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食品飲料
コールズがライバルに勝利、供給網強化で

先週出そろったオーストラリアの小売り大手2社の上半期決算で、成長率は2位コールズが首位ウールワースを上回ったことが分かった。2024/25年度上半期(24年7~12月)のスーパー部門の売上高成長率は、前年同期比でコールズ […]

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食品飲料
NZ財相、スーパーの複占解消は法改正辞さず

ニュージーランド(NZ)のウィリス財相兼経済成長相は、スーパーマーケット業界の競争強化の必要性にあらためて言及し、フードスタッフスとウールワースNZの2社による市場独占の強制的な解消や、海外企業の参入をしやすくする法改正 […]

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