豪・NZの飲料業界のニュースが満載！
ＮＺ政府、酒類販売時間の短縮案を撤回新着!!
2025年8月15日
ニュージーランド（ＮＺ）政府は当初、酒類販売店の営業時間を短縮することを検討していたものの、方針を撤回し、アルコール業界にとって好ましい改革に重点を移したことが、流出した閣議書によって明らかになった。公共放送ラジオＮＺ（ […]
豪クラフトビール醸造所、英社が買収攻勢
2025年8月8日
英国で３つの小規模なビール醸造所を保有するクラフトビール企業パウダー・モンキーはこのほど、シドニーの２つの醸造業者を買収し、オーストラリア事業を拡大した。大手飲料メーカーとの競争やコスト高、アルコール消費の減少のため、リ […]
生ビールの物品税凍結、蒸留酒にも適用要請
2025年7月31日
オーストラリア政府が今年３月に、生ビールを対象に物品税（Excise）の物価スライド制（インデクセーション）を今年８月から２年間凍結すると決定したことについて、蒸留酒・ＲＴＤ（すぐに飲める酒類）も対象に含めるべきとの声が […]
コールズが酒の劇的値下げ、チェーン統合で
2025年7月11日
オーストラリアの小売り大手コールズの酒類販売部門コールズリカーが、一部商品で劇的な値下げを断行している。大規模な組織改革の影響で、中には75％安くなっている商品もあるという。ヤフー・ファイナンスが伝えた。 コンテンツの残 […]
豪産ウイスキー愛好家、シドニーに会員クラブ
2025年6月27日
コレクターや通でなくとも、オーストラリア産ウイスキーに関心のある人なら誰でも参加を――。 シドニー中央商業地区（ＣＢＤ）にある「バー・ティルダ（bar tilda）」が、オーストラリア産ウイスキーの愛好家が集まる「オース […]
コーヒー豆生産拡大へ！ＮＳＷで品種改良進む
2025年6月19日
オーストラリアのニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州を中心に、コーヒーの国内生産拡大に向けた研究や取り組みが進んでいる。オーストラリア人のコーヒー消費量が年間60億杯に上る中、国産コーヒー豆の供給率は１％に満たないことが背 […]
カフェのコーヒー、２倍の10豪ドルが妥当？
2025年6月12日
オーストラリアのカフェ業界が、コーヒー豆の価格高騰と事業運営コストの上昇により厳しい局面を迎えている。2025年に入り、米国の関税措置や世界的な気候災害に伴う供給不安が深刻化している。現在のコーヒー１杯当たりの平均価格は […]
醸造ライオン、好みのビール選定アプリ開発
2025年6月6日
キリンホールディングス傘下のオーストラリアの醸造大手ライオンはこのほど、ドイツの企業向けソフトウエア大手ＳＡＰと提携し、顧客の好みに合ったビールを勧める人工知能（ＡＩ）アプリ、「ジョーイ（Joey）」を開発した。オースト […]
シドニーで福島の酒試飲会、輸出拡大へ
2025年5月30日
今月26日、オーストラリアのシドニーのレストランで、福島の日本酒を紹介するイベント「Fukushima Sake Tasting Session」が開催された。福島県の内堀雅雄知事に加え、飲食関係者やインフルエンサーなど […]
エンデバー、客足増でパブ部門5.1％増収
2025年5月8日
オーストラリアの酒類販売・パブ経営大手エンデバー・グループはこのほど、2024／25年度第３四半期（１－３月期）の業績を発表した。パブへの来客数が増加したため、パブを含むホテル部門の売上高は、前年同期比5.1％増の５億1 […]