豪の地ビール、１位はマウンテンカルチャー
2024年2月1日
ＧＡＢＳ（Great Australasian Beer SpecTAPular）が毎年選ぶ「オーストラリアで最もホットなクラフトビール100」で、マウンテン・カルチャー・ビアの「Status Quo Pale Ale」 […]
ドリスコルズ、 「甘い」イチゴを豪で発売
2024年2月1日
米カリフォルニア州を拠点とするベリー業界世界最大手の米ドリスコルズ（Driscoll's）はオーストラリアで今夏、イチゴの新ブランド「スウィーテスト・バッチ（Sweetest Batch）」を正式に発売した。通常のイチゴ […]
湖城の窓から「港湾混乱、いつまで？」
2024年1月25日
オーストラリアの海運労組（ＭＵＡ）と港湾大手ＤＰワールドの労使交渉が膠着している問題で、輸出入業界団体フレイト＆トレード・アライアンス（ＦＴＡ）の懸念が現実となったようです。 １月に運航を予定していた中国からオーストラリ […]
第56回 投資先として有望な「植物工場」事業の見分け方 ～その２ コスト分析～
2024年1月25日
有望な植物工場企業を見つける上での鍵は何でしょうか？前回の記事で述べたように、植物工場事業は新たなジャンルとして注目を集めています。その一例として、日本企業のSoftBank Vision Fundなどは米国の植物工場を […]
第432品 ベガ・デアリーアンドドリンクスのカスタードデザート
2024年1月25日
今回はオーストラリアの乳業・果実飲料大手ベガ・デアリーアンドドリンクス(ＢＤＤ）の「ヨゴ・チョコレート・ウィズミニM＆Ｍ‘ｓ・カスタードデザート」を取り上げます。 ＢＤＤはもともと飲料大手キリン傘下のライオンの乳業部門で […]
岐路に立たされる酪農業界 豪酪農家団体トップインタビュー
2024年1月25日
オーストラリアの酪農業界では現在、高水準の生産者乳価が酪農家に利益をもたらす一方、生産コストの高騰が問題となっている。また、業界の透明性向上を目指した「行動規範」は酪農家に安定をもたらした半面、乳製品加工業界の利益を蝕む […]