湖城の窓から「そろそろ限界？」
オーストラリア連邦政府が今年３月に発表した新年度予算案は、農業界にとって大きな失望となりました。農業関連の支出は通商イベントや害虫対策、食糧安全保障戦略など限定的で、生産性向上のための地方インフラ整備やスマート農業支援、 […]
ことの葉「お茶への情熱」
チリ出身の友人が、見慣れないお茶を飲んでいた。聞いてみるとそれは「マテ茶」。かの国では一般的らしい。茶葉を入れた携帯容器にお湯を注ぎ、ストローを直接さして飲む。ストローは金属製で、先端に茶こしが付いた独特なもの。一口飲ん […]
豪穀物業界、アグリテックはコストが障壁
オーストラリアの穀物業界で、自律型農機の導入には依然として高コストが最大の障壁となっていることが分かった。穀物生産者団体グレイン・プロデューサーズ・オーストラリア（ＧＰＡ）など３団体が実施した調査によると、回答者の過半数 […]
豪酪農家団体、地元のピザを食べて！
酪農家団体オーストラリア・デアリー・ファーマーズ（ＡＤＦ）が、国内の消費者に対し、ドミノ・ピザやピザハットといった米国系大手ピザチェーンの利用を控え、地元の個人経営ピザ店を利用するよう呼びかけた。 コンテンツの残りを閲覧 […]
第62通 ファントムとの対決
英語でファントム（phantom）とは幽霊や亡霊、幻影という意味です。先日、夫とファントムの対決がありました。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員につ […]
700号記念集中連載 学校給食導入を模索するオーストラリア「第２回 試行錯誤続く」
オーストラリアにおける学校での食事の歴史は、時代と共に変化してきた。日本のように、調理室で調理した給食や配達された調理済み給食を、教室で配膳して児童生徒がそろって食べる仕組みは普及していない。だがオーストラリアでも子ども […]
第209回 オーストラリアの選挙はどうなっているのか（その１）
オーストラリアで５月３日に約３年ぶりに実施される連邦議会の総選挙まで、あと１カ月を切った。下院（House of Representative）の全150議席と、上院（Senate）の全76議席のうち約半数の40議席を選 […]