QLDに新油糧種子工場、SAF生産も視野
オーストラリアン・オイルシーズ・ホールディングス(AOH)が、クイーンズランド(QLD)州中部のエメラルド近郊に油糧種子工場を建設する計画を進めている。実現すれば、同州唯一の大型油糧種子工場となり、地域の油糧種子生産が復 […]
「甘くて飲みやすい」はダメ!NSWが規制強化
オーストラリア・ニューサウスウェールズ(NSW)州政府機関リカー・アンド・ゲーミングNSW(L&GNSW)は、新たな「アルコール・ガイドライン」で、未成年者に訴求する甘い風味やカラフルなデザインのアルコール飲料について、 […]
第23回 VIC州テーブルグレープ生産者セミナー商談会
来シーズンから、オーストラリア産ぶどうの日本への出荷の規制が撤廃されることとなり、11月11-15日まで、日本のオーストラリア大使館でイベントが開催されました。今シーズンの出荷が始まるのは数カ月後。葡萄ファームズでは誰か […]
ジャパン人気健在、シドニーで5年ぶりフェス
シドニー祭法人は1日、シドニー市内で日本文化や観光、食をPRする「祭りジャパンフェスティバル」を開催し、地元住民3,000人が来場した。同イベントは日豪交流30周年だった2006年から始まり毎年開催されていたが、新型コロ […]
第477品 ヨー・チのフローズンヨーグルト
オーストラリアでは、仕事終わりに友人と飲みに行った後、「食後にデザートやコーヒーでも」と思っても、夜まで開いているカフェが少なく、行き先に困ることがよくあります。そんな中、夜が更けても人々がお店の外まで列を成して並んでい […]
湖城の窓から「水際の戦い」
畜産業界団体「キャトル・オーストラリア(Cattle Australia)」は先月、同団体初となる業界カンファレンス「キャトル・コネクト」をオーストラリア・ニューサウスウェールズ州で開催しました。専門家や生産者を招き、業 […]
ことの葉「見るメガネを変える」
木々が多い地域に住んでいるせいか、道の落ち葉がよく目につく。なぜ清掃しないのかを考えていたが、人の介入を最低限にして落ち葉が腐葉土になるのを待つことを美徳としているのかもしれない。 しかし、大雨の時に大量の落ち葉が大きな […]