ことの葉「選挙の日はなぜか」
2024年10月25日
子供のころに流行ったアイドルグループ、モーニング娘。の曲「ザ☆ピ～ス！」で、「選挙の日はなぜかうちは投票に行って外食する」というような歌詞がある。筆者の場合は自宅から３分のところに投票所があったので、選挙ついでに家族で外 […]
ＮＺ酪農家、仮想フェンスで労働50時間減も
2024年10月25日
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農業界で、衛星利用測位システム（ＧＰＳ）を組み込んだ首輪を用いて牛を誘導する「バーチャル（仮想）・フェンス」の利用により、労力の低減や効率化を実現した事例が多く報告されている。 コンテンツの残 […]
キリン社長「豪市場はイノベーションが鍵」
2024年10月25日
オーストラリアの消費者は常に新しいモノを求めており、厳しい市場を生き抜くには、イノベーションが鍵となる――。オーストラリアの醸造大手ライオンとビタミン剤大手ブラックモアズを傘下に置くキリンホールディングスの南方健志代表取 […]
ＳＰＣ合併、青果業界に波紋広がる
2024年10月25日
創業100年以上のオーストラリアの青果加工業ＳＰＣが合併を発表したことを巡り、青果業界に前向きな期待が広がっている。ＳＰＣは今年６月に、生産者に対しモモやナシの注文を４割減らすと表明していたからだ。農業誌ウィークリー・タ […]
第18回 グルテンフリーの日本食材、何がある？
2024年10月18日
オーストラリアの大手スーパーで売られている日本食材で、グルテンフリー（ＧＦ）の食生活を送っている人をターゲットにした商品にはどんなものがあるでしょうか。店を訪問しました。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です […]
48番目の県!?日本テーマのレストランビルがシドニーに
2024年10月18日
オーストラリアで農場やレストランを経営する「アザブ・ホスピタリティグループ(Azabu hospitality group)」が12日、シドニーの中央商業地区に、レストランビル「Prefecture 48」をオープンさせ […]
第470回 ブルックベール・ユニオンのジンジャービール
2024年10月18日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州にある醸造所、ブルックベール・ユニオンは、ウォッカやラム、バーボンをベースにした多様なＲＴＤ（ふたを開けてすぐ飲める）アルコール飲料を販売しています。今回はその中から「ジンジャービ […]
