企画・特集
第4回 Blanc De Blue

【Blanc De Blue】137 Johnson Street Southport QLD 4215Tel:+61-7 5503-1306http://www.blancdebleu.com.au「Something Blue(なにかひとつ青いもの)」という言葉を聞いたことがありますか。

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ことの葉
まかない

学生時代、まかない目当てに豪州の日本食レストランで働いていたことがある。

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企画・特集
第5回 羊が雑草をモグモグ、雑草問題を解決!

日本では維持管理予算が十分でないことから雑草が繁茂し、荒廃する公共用地が増えているのが現状です。

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企画・特集
第29回 途上国における都市農業

たびたび当コラムで書いている都市農業について改めて考えたい。

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ことの葉
貧血によい食材

日本では、潜在的な貧血を含めると国民の1割が貧血気味であるといわれるが、単純に鉄分が不足している場合、まず「レバー」を食べるように勧められるだろう。

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企画・特集
第226回Mount Edward winery

【Mount Edward winery】34 Coalpit Road Gibbston Highway RD1Queenstown, New ZealandTel:+64-3-442-6113http://www.mountedward.com/レストランで水を頼むと「タップウォーター(水道水)ですか?ミネラルウォーターですか?」と聞かれますが、ワインも「タップワインですか?」と聞かれる日が来るかもしれません。

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ことの葉
ラーメン事情

日本にいた頃よりもラーメンを食べるのにはまっている。

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企画・特集
第29回男性と女性の地位

世界中で話題となっている日本のニュースなのに知らないのか?ロンドンオリンピック期間中、豪州の友人に驚かれた。

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企画・特集
第4回 オオカミ襲来、羊が自らメールでお知らせ!

羊の天敵というと何を想像しますか?直接的な害を与えるものとしては豪州ではタカ、日本ではキツネなどが知られています。

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ことの葉
みかん狩り

シドニーから約1時間ほど車を走らせた郊外にあるホークスベリーに、みかん狩りに行った。

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