企画・特集
第50回 牛肉だけじゃない!多様なQLD北部農業を視察

2月末からダーウィンやクイーンズランド(QLD)州北部タウンズビル、ブリスベンを1週間にわたって訪問した日本からの官民合同ミッション。

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企画・特集
第97回 ダーウィン港管理の失態(上)

オーストラリア社会の「詰めの甘さ」は、日常生活レベルで否応なく体験させられるものだが、さすがにこのレベルになるといささか言葉を失うほどだ。

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企画・特集
第5回 米英とも違う!オーストラリアの卵の常識



パースで作る親子丼。

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ことの葉
イースターチョコレート

もうすぐイースター。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第21回 ディミって何?

オーストラリアではオンラインをプラットホームとしたサービスが話題になっていますが、レストラン予約のディミ(Dimmi)もその一つです。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第30品 ナチュラル・コンフェクショナリーの「サワー・スクワーム」

スーパーマーケットで、幼児がじっと見つめている棚を見ると必ずあるのが、ナチュラル・コンフェクショナリー社のゼリー菓子です。

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ことの葉
嗚呼、タマゴサンド

昼によく行くシドニーのサンドイッチ屋が、いつのまにか無くなっていた。

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政策・投資
豪発のメード・バイ・ジャパンを 日本の官民団が北部農業初視察

長く重要性が叫ばれているオーストラリア北部の農業開発。

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企画・特集
第7回 国産品離れする粉ミルク市場

中国で海外産粉ミルクの人気が上昇し始めて久しい。

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企画・特集
第49回 日本酒をオージーが語る大切さ!酒ソムリエのピーターさん

「Japanophile(ジャパノファイル、日本が大好きなおたく)という言葉を知っていますか?私のことですよ」とおどけるピーター・ギブソンさん。

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