FROM OCEANIA TO JAPAN
第55品 ラヴォッシュ・バイツ

クラッカーとディップはオーストラリアのおつまみの定番でもありますが、クラッカーを買いに行くと、選ぶのに悩むほど種類が多岐にわたります。

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ことの葉
昼食戦争

ある日のランチで、フードコートで焼きそばのようなメニューを注文した。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第54品 スナック・ブランズ・オーストラリアのサンボイ

オーストラリアを代表する食品ブランドが相次いで外資に買収されていますが、塩味スナック菓子業界で2位のスナック・ブランズ・オーストラリアも今後、フィリピンの菓子最大手ユニバーサル・ロビーナ(URC)の傘下に入ります。

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企画・特集
第56回 着物姿でコーヒー作り、カフェ・ジャポネのます美さん

ランドウィックの閑静な住宅街。

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企画・特集
第2回 オーストラリアで旬のマグロ

オーストラリアの冬、6~8月に旬となるマグロ。

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ことの葉
日本人とスシの関係

健康的とされる「スシ」は世界的に人気だが、シドニーも例にもれずスシ屋が多い。

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企画・特集
第104回 パプアニューギニアの悲哀

初めて訪れたパプアニューギニア(PNG)の首都ポートモレスビーの町は、貧しいが一見平和な町に見えた。

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企画・特集
第10回 パースで買えるお米、海外ならではの楽しみ方

日本とパースではさまざまな違いがありますが、日本人にとってなじみ深い「お米」も、随分違います。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第53品 PDPファイン・フーズのバニラ・ビーン・ライス・プディング

米=主食と思わずに食べれば楽しめるかも

コメという食材に対しては、オーストラリアに来てからしばらくの間、「日本人にとっては主食であり、

おかずと一緒に食べるもの」という考えが、頭から離れませんでした。

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ことの葉
イケアでハイ

当地では「アイケア」と発音するスウェーデン家具のイケアは食べ物も安い。

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