ことの葉
日本人とスシの関係
2016年8月26日

健康的とされる「スシ」は世界的に人気だが、シドニーも例にもれずスシ屋が多い。

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企画・特集
第104回　パプアニューギニアの悲哀
2016年8月19日

初めて訪れたパプアニューギニア（ＰＮＧ）の首都ポートモレスビーの町は、貧しいが一見平和な町に見えた。

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企画・特集
第10回　パースで買えるお米、海外ならではの楽しみ方
2016年8月19日

日本とパースではさまざまな違いがありますが、日本人にとってなじみ深い「お米」も、随分違います。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第53品　ＰＤＰファイン・フーズのバニラ・ビーン・ライス・プディング
2016年8月19日

米＝主食と思わずに食べれば楽しめるかも

コメという食材に対しては、オーストラリアに来てからしばらくの間、「日本人にとっては主食であり、

おかずと一緒に食べるもの」という考えが、頭から離れませんでした。

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ことの葉
イケアでハイ
2016年8月19日

当地では「アイケア」と発音するスウェーデン家具のイケアは食べ物も安い。

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企画・特集
第103回　芸術的青果を豪州に
2016年8月15日

６月末に長野県須坂市の実家に一時帰国した際、ブドウ畑作業の繁忙期と重なり、毎日のように手伝わされるはめになった。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第52品　メルローズ・ラボラトリーズのアーモンドスプレッド
2016年8月15日

オーストラリアで生活すると、自然とパンを食べる機会が増えます。

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ことの葉
馬の誕生日
2016年8月15日

８月１日は南半球で共通の「馬の誕生日」だった。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第25回　トリロジーって何？
2016年8月12日

オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）には、自然派スキンケアブランドが多数ありますが、ＮＺにはその中でも世界に羽ばたく化粧品ブランドがあります。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第51品　Carwari（カーワリ）のタヒニペースト
2016年8月5日

生のごまをすりつぶして作る中東や地中海由来の調味料「タヒニ」。

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