多様化する食のかたち-フードトレンド・リポート-
 第23回 ノンアルコール飲料

近年、オーストラリアのスーパーマーケットではノンアルコール飲料の棚が急速に拡大し、酒類やブランドのラインナップもますます充実しています。箱入りワインを使った伝統的な飲酒ゲーム「Goon of Fortune」に象徴される […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第507品 ジュンコのジャスミン・パール・スパークリングティー

昨今、オーストラリア人の飲酒量が減少しており、それに伴いノンアルコール飲料の種類が急速に増加しています。そんな中、シドニーの酒屋で「Wine Alternative(ワインの代替)」として販売されていたのが、今回ご紹介す […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 7月10日~16日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「追い風の裏にはリスクも」

今週のトップでは、トランプ米政権による対ブラジルの50%関税がもたらす影響について取り上げました。オーストラリアの牛肉輸出業界にとって千載一遇の好機に映ります。すでに記録的な輸出量となっている米国向けは、今後さらに膨らむ […]

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ことの葉
ことの葉「米を求める旅」

大の米好きとしては、オーストラリアのビジネスホテルの朝食はどうにも物足りない。パンやシリアルは種類豊富に並んでいるのに、白米は当然のように見当たらない。グルテンフリーのパンを出すくらいなら、米を少しでも炊いてほしい――そ […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

シドニーでは69%の人が排水溝に流しても問題ないと考えているものの、水道局は「捨てる習慣を辞めるべき」と訴えている「あるもの」があります。それは一体なんでしょうか。(答えは記事中に)

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企画・特集
今年中に開業予定のシドニーのフィッシュマーケットの工事が進む(NNA撮影)

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穀物
衣類の繊維は畑から?藁活用に豪研究者注目

小麦の藁やオート麦の殻といった農業副産物を衣類の原料として活用しようとする試みが、オーストラリアで関心を集めている。石油を原料とするポリエステルへの依存が続く現行の繊維産業に対し、環境負荷の大きさや資源の持続可能性を巡る […]

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青果
NZ青果輸出T&G、豪ファンドが買収検討か

ニュージーランド(NZ)の青果生産販売大手T&Gグローバルが、事業売却や分割を視野に入れた戦略見直しを進めている。財務アドバイザーのクレイグス・インベストメント・パートナーズは、今月中にも投資家向け資料を作成し、正式な売 […]

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穀物
電動トラクター、26年から豪に続々投入

オランダの農業機械メーカー、EOXトラクターズは、2026年半ばまでに175-200馬力クラスの電動トラクターをオーストラリア市場に投入する計画を明らかにした。同年には米農業機械大手ジョンディアも電動トラクターの導入を予 […]

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