第75回 リジェン・プラスって何?
現代人の健康を支えるために、ユニークな発想でサプリメントを開発するニュージーランド（ＮＺ）拠点のスタートアップ企業をご紹介します。リジェン・プラス（REGEN+）は、牛の内臓を原料に用いた高付加価値の健康サプリメントを開 […]
シドニーで酒フェス９月開催、チケット販売中
シドニーで９月27日（土）～28日（日）に、「酒フェスティバル」（ＪＡＭＳ．ＴＶ主催）が開催される。現在、チケット販売中で、購入者には、東京・シドニー間の全日空（ＡＮＡ）往復ペアチケットが当たるチャンスも用意されている。 […]
第511品 タバナーズのタスマニアン・ハニーエール
オーストラリア・タスマニア（ＴＡＳ）州のタバナーズ・タスマニアン・ハニーエールは、同州産の天然ハチミツを使用したクラフトビールです。製造元のタバナーズ・ブティック・ブルワリーは、オーストラリア産ハチミツの輸出を手がけるオ […]
オセアニア農業の歩み「豪牛肉産業の『強さの源泉』」
今週のトップでは、７月のオーストラリア産牛肉の記録的な輸出量と各国の状況を取り上げました。牛肉産業が記録的な輸出拡大を続ける背景には、生産基盤の確固たる強さがあります。注目すべきは、単なる頭数増加ではなく、生産性の向上で […]
ことの葉「こだわりの注文」
以前カフェで働いていた時、毎日呪文のようなコーヒー注文を聞き取るのが困難だった。ひと言「レギュラーラテ」と言われると拍子抜けして聞き直すほど、シンプルな注文は少なかった。 彼らのこだわりは、フード注文にもよく表れた。ひと […]
ＮＺ政府、酒類販売時間の短縮案を撤回
ニュージーランド（ＮＺ）政府は当初、酒類販売店の営業時間を短縮することを検討していたものの、方針を撤回し、アルコール業界にとって好ましい改革に重点を移したことが、流出した閣議書によって明らかになった。公共放送ラジオＮＺ（ […]
ＮＺアボカド産業回復基調、輸出先は過去最多
ニュージーランド(ＮＺ)のアボカド産業は、輸出先の開拓や、出荷量の増加と品質向上により回復基調を強めている。過去２年間、ＮＺの同産業はサイクロンに見舞われ、収穫量が減少していた。業界団体ＮＺ・アボカドによると、今シーズン […]