ファームレターフロムWA♪
第2回 変わり者の夫と呪いの花

私のオーストラリア人の夫はパース育ちの都会っ子でしたが、彼の祖母が農場持ちだったのでいつか自分でも農場を持つことが夢だったようです。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第42回 ポート・オブ・タウランガって何?

ニュージーランド(NZ)の北島東側に位置する同国最大の貿易港、タウランガ港を運営するのが、上場企業のポート・オブ・タウランガ(POT)です。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第238品 ファーマーズ・ユニオンの「アイスコーヒー」

レトロなパッケージデザインがおしゃれ

オーストラリア人は、とにかく母国を誇りに思っている方が多いですが、その中でも南オーストラリア(SA)州のアデレード出身者は、地元への誇りがとても高いように思えます。

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ことの葉
行列のできる土産物店

シドニーの中華街で、ある店に長い列ができていた。

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アグリ&フードTECH最前線
第1回 アグリウェブ(AgriWebb)の牧場管理ツール

農業が主要事業のひとつであるオーストラリアでは、農業・食品テクノロジー(アグリテック/フードテック)関連のスタートアップ企業が200社以上存在し、しのぎを削っています。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 2020年3月26 日~ 4月1日

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食品飲料
ウェルス掲示板 「YAYOI」、金芽米を一般客向けに販売

店舗では人気メニューのお持ち帰りにも対応している

オーストラリアで日本食レストラン「YAYOI」を運営するプレナスオーストはこのほど、金芽米の一般販売を開始した。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第237品 アース・ソース・フーズの「ソフト豆腐」

IGAなどのスーパーで購入できます

最近は、身体の免疫力を高めることが非常に重要視されています。

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ことの葉
ナスの天ぷら

数週間前、弁当を買おうとシドニーの会社近くのフードコートを物色している時、思わず瞠目させられるおかずを見つけた。

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トップ記事
コロナに負けじ、冬穀物は豊作へ でも農薬供給には不安

冬作物の作付けが始まったオーストラリアで、今シーズンの穀物生産は豊作になりそうだ。

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