ことの葉
ジャイアントコーン

オージーはナッツが大好きな国民だが、以前から非常に不可解に思っていることがある。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 2020年2月20 ~ 26日

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オーストラリアで始める農業ビジネス!
第8回 野菜の「鮮度」(その2)

■「鮮度」を長期間保つための温度管理

前回に引き続き、野菜の「鮮度」について紹介していきたいと思います。

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企画・特集
第141回 進むも地獄、退くも地獄(中)

フランスの公約無視やコストの大幅増などで混乱するオーストラリアの新型潜水艦事業についての続き。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第232品 ドノヴァンズ(Donovans)のクランチチョコレート

   オールブラックスを意識した黒のデザイン

酪農大国ニュージーランド(NZ)では、地場のミルクを使ったチョコレート・ブランドが多くありますが、今回のドノバンズ・チョコレートもその一つです。

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ことの葉
不ぞろい野菜

オーストラリアやニュージーランド(NZ)では、形や色が不ぞろいな野菜や果物を値引きして販売する動きが広がっている。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 2020年2月13 ~ 19日

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第231品 サンビームの「ソルタナ」

オーストラリアらしく、カンガルーのイラストが描かれています。

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ことの葉
不運なパイオニア

ニュージーランド(NZ)産のワインで最も輸出量が多いソーヴィニョン・ブランのブドウの木がマールボローに植えられたのは1979年だそうだ。

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企画・特集
第10皿 サーモン 「最高ですか?」

きれいな濃いオレンジ色、最高のひと時

「最高だなぁ!」おそらくそう言ってしまったニュージーランド(NZ)人がいたのかも。

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