2021年7月23日
世界的に二酸化炭素（ＣＯ２）排出量を実質ゼロにする「カーボンニュートラル」を目指す動きが加速する中、オーストラリアで、埋め立てごみの中から有機廃棄物を回収し、再生可能エネルギーを生産するためのシステム構築プロジェクトが進んでいます。
2021年7月23日
用途は無限に広がります
一体これは食材？ それともスナック？答えは、どちらも正解です。
2021年7月23日
シドニーがロックダウンになる少し前に、ワインで有名なハンターバレー地方に日帰りでワイナリー巡りをしてきた。
2021年7月23日
ニュージーランド（ＮＺ）が日本との貿易拡大を目指している。
2021年7月23日
オーストラリア輸出穀物イノベーション・センター（ＡＥＧＩＣ）がこのほど、オーツ麦を原料としたオート米やオート麺などの高付加価値商品の開発に伴い、新たな提携先を模索していることが分かった。
2021年7月23日
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2021年7月16日
最近、オーストラリアと日本の商業慣行の違いを象徴するようなニュースがあり、考えさせられている。
2021年7月16日
最近ショッピングセンターの魚屋さんで、ホワイティング（Whiting）と呼ばれるキスを目にするようになりました。
2021年7月16日
話題性もつまみとしても酒の席にもってこい
日本ではシカやイノシシなどのジビエ料理というとまだ珍しい部類に入ります。
2021年7月16日
ロックダウン（都市封鎖）下にあるシドニー大都市圏では、買い物のために自宅を離れていいのは１日につき１世帯当たり１人に制限されている。
