豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 12月10日~ 12月16日

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
ファームレターフロムWA♪
第10回 打倒キツネ!

我がファームでは、今年少なくとも15の命がキツネによって奪われました。

続きを読む
FROM OCEANIA TO JAPAN
第273品 グリーンズのバターミルクパンケーキ・シェイク

水を入れて振るだけ。

続きを読む
ことの葉
オーセンティック

日本好きのオージーの知人らと、シドニーで人気の日本料理屋を訪れた。

続きを読む
豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 12月3日~ 12月9日

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
オーストラリアで始める農業ビジネス!
豪在住の今林氏、深谷市のアグリテック賞受賞

埼玉県深谷市が主催する農業ビジネスコンテスト「ディープバレー・アグリテックアワード2020」において、本誌連載「オーストラリアで始める農業ビジネス」の著者で、オーストラリア在住の農業コンサルタント、今林丈二氏が特別賞(協賛企業賞)を受賞した。

続きを読む
環境
第9回 キャラパック(carapac)の甲殻類の殻製包装フィルム

食品産業にとって、プラスチックの使用量削減は大きな課題です。

続きを読む
FROM OCEANIA TO JAPAN
第272品 ブルックファームのブラザーズ・ブレンド

意外な最初の塩味が印象深い

日本でも昔はおつまみの一種とされていたナッツも、今では健康食品の一つとして考えられているようです。

続きを読む
企画・特集
第5尾 「Deepsea Bream(南洋チヌ)」

今回は、さまざまな種類があるブリームの一種「Deepsea Bream(南洋チヌ)」を取り上げます。

続きを読む
ことの葉
器の大きさ

青果を豊富に取り扱うスーパー、ハリスファームの「Imperfect」(ワケあり)商品コーナーでよく果物を購入する。

続きを読む