オセアニア農業の歩み「日系投資の落とし穴」
今週のトップでは、日本製紙の子会社がビクトリア（ＶＩＣ）州を原木供給契約で提訴したことを報じました。同州の裁判所が環境活動家の訴えを認め、それに応じて州政府も原生林伐採の廃止時期を2024年へと大きく前倒ししたことは、経 […]
ことの葉「故郷の味」
日本のオープンサンドが恋しくなり、オーストラリアで小さなトースターを手に入れた。 １年以上迷い続け、安売りに背中を押されての購入だった。最初はオーストラリアのカフェでお馴染みのサワードウブレッドに、トマトとチーズ、ハーブ […]
ＪＢＳ、枝肉格付けカメラの使用で認証取得
食肉最大手のブラジル系ＪＢＳオーストラリアはこのほど、ＭＥＱ製の冷蔵枝肉の格付けカメラ「ＭＥＱカメラ」の使用について、オーストラリアの食肉加工業者として初めてオースミート（AusMeat）の認証を取得した。オースミートは […]
コカ・コーラ売り上げ好調、製造元との関係修復
オーストラリアの飲料大手コカ・コーラ・アマティル（ＣＣＡ）が2021年に、コカ・コーラの世界最大のボトラーであるロンドン拠点のコカ・コーラ・ヨーロピアン・パートナーズ（ＣＣＥＰ）に買収されて以降、製造元である米コカ・コー […]
第24回 ノンアルコール飲料の実際
前回は、オーストラリアのノンアルコール飲料市場の概要をお伝えしました。今回は、現地のスーパーでは実際にどんな商品が、どのくらいの価格で販売されているのか、調べた内容をご紹介します。 まず、オーストラリアではアルコール飲料 […]
第516品 ザ・ベジチップカンパニーのベジライスクラッカーズ
オーストラリアのスーパーでは、ヴィーガン対応のお菓子をよく見かけます。今回はヴィーガン商品の中でも、素材に米を使っていて日本人にも口なじみのいい商品を紹介します。 今回のおすすめは、ザ・ベジチップカンパニー(THE VE […]
オセアニア農業の歩み「環境政策と産業のはざま」
今週のトップでは、全国気候リスク評価（ＮＣＲＡ）について取り上げました。干し草価格の高騰や本年度に予想される生乳生産量の減少は、気候変動の影響がすでに深刻な段階にあることを如実に示しています。 ＮＣＲＡは、飼料の入手が降 […]