豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 1月8日~14日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「妊婦の飲酒、日豪で明暗」

今週のウェルスでは、オーストラリアで2020年に義務化された妊娠中の飲酒警告表示が、十分に浸透しておらず、2割超の製品で表示が欠落していることを伝えました。 これに対し、日本は対照的な歩みをたどっています。「業界の自主基 […]

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ことの葉
ことの葉「青春の食卓」

フライパンを熱し、バターを多めに溶かし、冷や飯をぶち込んでよく炒め、仕上げに味の素をたっぷり振りかける。学生時代に一人暮らしのアパートで好んでいた料理だ。 料理と言っていいのかためらうほど雑な学生飯だが、バンカラを気取っ […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

オーストラリアのある独立系スーパーの売上高が10億豪ドルに迫っています。新鮮な野菜や果物を多数取り扱っていることで知られているスーパーですが、一体どこでしょうか。(答えは記事中に)

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企画・特集
「バター」とあるが、原材料はココナツ油やマカダミアナッツのマーガリン=ハリスファーム(ウェルス編集部)

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食品飲料
酒類エンデバー上期は減益に、値引きが重し

オーストラリアの酒類販売・パブ経営大手エンデバー・グループはこのほど、2024/25年度上半期(25年7ー12月)の税引き前利益が4億―4億1,100万豪ドル(1豪ドル=約107円)にとどまり、前年同期の4億3,700万 […]

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食品飲料
豪で販売の酒類、2割超が妊娠警告表示なし

オーストラリアで、妊娠中の飲酒リスクを示す警告表示がない酒類が、依然として数千品目に上ることが分かった。健康研究機関「ジョージ・インスティテュート・フォー・グローバル・ヘルス」の調査によると、分析対象の約1万2,500品 […]

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穀物
農機と保険料が高騰、生産者の投資意欲低下に

オーストラリアで農機の価格と保険料の高騰が深刻化し、穀物生産者や収穫請負業者の経営を圧迫している。大型農機の保険料は過去5年間で25%以上、新品・中古機械の資産価値も約30%上昇した。十分な保険がなければ高額な機械の資金 […]

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青果
ロボット開発輝翠、豪で自律走行草刈り機を展開

東北大学発のスタートアップで、農業ロボティクスを手掛ける輝翠(宮城県仙台市)は、自律走行の人工知能(AI)ロボット「アダム(Adam)」のオーストラリア・ビクトリア(VIC)州への導入が決定したと発表した。草刈り作業の自 […]

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オージービーフの頂点 Wagyu探求記
【新連載】第1回 オーストラリア・ワギュウ協会(AWA)の役割とは?

オーストラリアは世界1位のWagyu輸出国となっており、国内で飼育されているWagyu (和牛の雄とアンガス種を交配したF1も含む)の穀物肥育頭数は、およそ30万頭から35万頭の間で推移しているとされています。オーストラ […]

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