オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
最近、手作りのからすみを頂くことが何度かあった。
民放テンの人気料理番組「マスターシェフ」が、今月２日から日本を舞台に熱戦を繰り広げている。
北海道へ旅行に行った。
中堅スーパーのハリスファームがレジ袋の無料配布を止めた。
直伝の味という言葉がある。
とある日本の新卒社員が「上司とのサシ飲みで好きなものを頼めと言われて、フライドポテトとピザを頼んだら非常識だと怒られたが納得いかない」とネットに書き込み話題になった。
野菜や果物の品種改良や栽培方法の進化で、オーストラリアでも季節を問わず食べたいものが手に入るとはいえ、やはり旬の恵みのおいしさは格別だ。
ウェルスが300号を迎えた。
日本食で懐かしく思い出すのは、立ち食いそばと立ち食いカレー。
出張などでオーストラリアやニュージーランド（ＮＺ）の各都市を訪れた際に、各都市で日本語の屋外広告が増えつつあると気付いた。
