オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
休暇でニューサウスウェールズ州コジオスコ国立公園を訪れた際、町の釣具店で「トラウトあります」の看板を見つけた。
最寄り駅の付近に日本食レストランができた、と聞いた。
新型コロナの流行で、世界各国で多くの食料品が買い占めの対象となった。
シドニーの日本食に「おまかせ」ブームが来ている。
新型コロナウイルスの感染拡大が収まらないフランスで、世界最高峰の自動車レース、ツール・ド・フランスが２カ月遅れで開催中だ。
近所に行き着けの韓国料理店がある。
オーストラリアで暮らしていて、ある習慣が根付いた。
シドニーの中心街に、有名な高級中華レストランがある。
シドニーから車で５時間の内陸部のモーテル。
豪州やニュージーランド産のバターは、塩入りや無塩バター、オーガニック、発酵バターなどもあり、さすが酪農大国で品質がいいと感じる。
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