第505品 マギー・ビアのアイスクリーム
2025年7月3日
今回ご紹介するのは、マギービア（Maggie Beer）の「バントフィグ・ハニカム＆キャラメル アイスクリーム）」です。 このアイスクリームを手がけるマギー・ビアは、1979年に南オーストラリア州バロッサ・バレーで設立さ […]
第504品 エアプレインゼリーカンパニーのゼリー
2025年6月27日
オーストラリアでゼリーといえばこの定番商品。今回は現地で100年近く愛されている粉末ゼリーの素「エアプレインゼリー（Aeroplane Jelly）」をご紹介します。 国民的ゼリーブランドの「エアプレインゼリー」は、19 […]
第503品 エグモントのマヌカハニーMGO100
2025年6月20日
寒さが本格化するこの季節、毎日の健康習慣にニュージーランドの自然が育んだ「エグモント」のマヌカハニーを取り入れてみませんか？ 今回ご紹介するのは、MGO（メチルグリオキサール）100を含むマルチフローラル（多花性）のマヌ […]
第502品 オギルビー＆コーの黒トリュフ・アイオリ
2025年6月13日
今回は少しだけ贅沢な食品をご紹介します。主役となるのは希少で芳醇な香りを持つ食材、黒トリュフ。土中に育つキノコの一種で、料理にほんのわずか加えるだけで全体を格上げする「香りのダイヤモンド」とも称される食材です。 ガーリッ […]
第501品 ミングル・シーズニングの調味料
2025年6月6日
家にある調味料の原材料表示を見たらよく分からない添加物が入っていて、以降使うのをためらってしまった経験はありませんか。今回紹介するミングル・シーズニングの創業者のジョーディンさんも自宅のパントリーにあった調味料に増量剤、 […]
第500品 ファースト・プレスのコールド・ドリップ・コーヒー
2025年5月30日
今回は、オーストラリアのスーパーマーケットで販売されているファースト・プレスのアイスコーヒー飲料「コールド・ドリップ・コーヒー」をご紹介します。 カフェ文化が根付くオーストラリアでは、これまで日本と比べてスーパーの冷蔵庫 […]
499品 リカー・マスターズのカミカゼ
2025年5月23日
今回は日本で販売していて知ったオーストラリアの商品を紹介します。「カミカゼ・スリングショット」は、カミカゼという名のカクテルがプラスチックの小カップに入った商品で３杯がセットになっています。カミカゼはウオッカ、コアントロ […]
第498品 Remedyのコンブチャ
2025年5月15日
スーパーの飲料コーナーで意外な単語を目にし、思わず手に取ってしまいました。ラベルに書かれていたのは「KOMBUCHA」。レモンやベリーなど、数種類のフレーバー展開があります。今回紹介するのはRemedyのコンブチャ。マン […]
第497品 アーノッツのジャッツ
2025年5月9日
日本でクラッカーといえば、米モンデリーズの「リッツ（ＲＩＴＺ）」を思い浮かべる人が多いかもしれません。オーストラリアのスーパーマーケットでは今でこそさまざまな種類のクラッカーが出回っていますが、その中でも不動の人気を誇る […]
第496品 ナットワークスのマカダミア
2025年5月2日
健康志向が高まる中、注目を集めているナッツ。今回はクイーンズランド州を拠点とし人気急上昇中のナットワークス（Nutworks）のマカダミアを取り上げます。 ナットワークスは、1993年に４人のマカダミア生産者が同州ベリア […]