ＮＺ企が羊の顔認識技術を開発、 豪で試用へ
2023年6月15日
ニュージーランド（ＮＺ）拠点で畜産業向けのソフトウエア開発を手掛けるジーンスミス（Genesmith）が、パドック内に設置したカメラにより、羊の個体識別を可能にする顔認識技術の開発に取り組んでいる。農場での生産性向上に繋 […]
豪の有力フードテック２社、合併に向け交渉
2023年5月18日
オーストラリアを代表するフードテックの新興企業であるミスターヤム（Mr Yum）とミー＆ユー（me＆u）が合併に向けた交渉を行っていることが分かった。オーストラリアン・ファイナンシャル・レビューが伝えた。 コンテンツの残 […]
ドローン宅配、豪で数年内に普及？
2023年5月5日
オーストラリアでは今後数年内に、ドローン宅配が広く浸透するとの見方が出ている。一方で労組は、近くドローン業界向けの指針を打ち出す予定の連邦政府に対し、運輸業界の雇用の保証を求めている。オーストラリアン・ファイナンシャル・ […]
ＱＬＤ農園がＡＩ活用、日立ヴァンタラと提携
2023年4月27日
オーストラリア・クイーンズランド（ＱＬＤ）州のゴールデン・グローブ・ナーザリー（Golden Grove Nursery）が、日立製作所の米ＩＴ子会社である日立ヴァンタラと提携し、人工知能（ＡＩ）やセンサー技術を応用した […]
豪培養肉企業、マンモスのＤＮＡで肉団子
2023年4月5日
オーストラリアの培養肉会社Vowが、マンモスのＤＮＡを用いて培養肉を製造しミートボールを完成させて話題となっている。同社は絶滅した哺乳類のミートボールを製造した理由について、動物を殺して肉を食べることについて議論を喚起す […]
世界初、 乳牛の水分摂取管理が可能に
2023年3月24日
家畜の栄養に関するテクノロジーを提供する仏ラレマンド・アニマル・ニュートリション（Lallemand Animal Nutrition）が開発した乳牛の飼育管理システム「smaXtec」に、日々の牛の水の摂取量や摂取頻度 […]
ＮＺ企業、 飲食店の割引予約システム開発
2023年3月24日
ニュージーランド（ＮＺ）南島のクイーンズランドを拠点とするファースト・テーブル（First Table）が、あらゆるレストランでリアルタイム予約できる世界初のシステムの開発を進めている。現在は６カ国・18都市にある約1, […]
第31回 アグリテック業界の現状と課題
2022年12月2日
本連載では30回にわたり、オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）を中心にアグリテック企業を特集してきました。今年最後となる今回は、取材から見えてきたアグリテック業界の現状と課題についてまとめます。【ウェルス編集部】 コ […]
第30回「大麦畑からジョッキまで」ＳＡ州のトレーサビリティー検証
2022年11月4日
食品の原材料調達から生産、消費、廃棄までを追跡するトレーサビリティー（追跡可能性）は、安全な食品求める消費者の需要に応えるために重要性が増しています。今回は、南オーストラリア（ＳＡ）州の大麦生産者とビールメーカー大手クー […]
第29回 ゾンディ（Zondii）の食品偽装検知技術
2022年10月7日
オレンジをスマホで読み取る様子（同社提供） オーストラリアの食品業界は、偽装や不適切な表示により毎年30億豪ドル（１豪ドル＝約98円）の損失を被っていると言われます。世界での損失額は約720億豪ドルと甚大で、消費者の信頼 […]