第７回 ガラス瓶が消える？ワイン業界で進む転換とは新着!!
オーストラリアのワイン業界では、連邦政府や州政府の後押しを受けながら、ボトルの軽量化や代替容器の開発、ワイナリーで使う資材の再利用に向けた動きが広がっています。背景にあるのは、環境負荷の低減だけでなく、コスト削減にもつな […]
第544品 タッカーズ・ナチュラルのプレミアムクラッカー新着!!
オーストラリアの豊かな自然の恵みを一枚に凝縮した、タッカーズ・ナチュラルのプレミアムクラッカーをご紹介します。南オーストラリアに拠点を置く家族経営ブランドで、地元の原材料を積極的に使用しながら、高品質で風味豊かな商品づく […]
オセアニア農業の歩み「大手小売りのジレンマ」新着!!
今週のトップ記事では、オーストラリアの食品サプライチェーン全体に広がるコスト圧力を取り上げました。大手小売りのウールワースは、牛乳生産者からの仕入れ価格改定に際し、価格転嫁ではなく、自社で負担を引き受けるという厳しい判断 […]
ことの葉「異国の棚に、なじみの一杯」新着!!
シドニーで最近、「嬉しい発見」があった。市内の大手スーパーで、日清のカップめん「どん兵衛」が並び始めたことだ。きつねうどんと天ぷらそばの２種類で、緑と黄色の見慣れたパッケージは日本そのまま。価格も3.5豪ドル（約380円 […]
ウェルスのトリビア新着!!
オーストラリアの２大スーパーマーケットが、ある業態の店舗を急速に増やしています。７年前には約30カ所だった店舗は、現在は両社で140店舗近くに急増しました。さて、どのような業態の店舗でしょうか。（答えは記事中に）
豪最大の肥育場、グラスデール売却へ新着!!
オーストラリア最大の肉牛肥育モート・アンド・コー(Mort & Co)が、国内最大規模のグラスデール肥育場など主要資産を売却する方針を決めた。オーストラリアの肥育場への投資家の関心が高まる中、事業を次の成長段階へ […]
ＮＺビール大手、物品税引き上げの凍結要請新着!!
ニュージーランド（ＮＺ）のビール醸造ＤＢブリュワリーズは、中東紛争を背景とする燃料価格の高騰を受け、ビールの物品税（Excise）の引き上げを一時的に凍結するよう政府に求めている。ＮＺヘラルドが伝えた。 コンテンツの残り […]
ＮＺ蒸留所が６倍に、海外の高級志向追い風に新着!!
ニュージーランド（ＮＺ）産のプレミアム蒸留酒が国際的な人気を集める中、国内の蒸留所の数は、2019年の27カ所から26年には170カ所に増え、約６倍に拡大した。ＮＺ貿易経済促進局（ＮＺＴＥ）は、プレミアム蒸留酒の年間輸出 […]