第1回 豪州サプライチェーンのいま ―責任ある調達とは？新着!!
品質（Q）、価格（C）、納期（D）だけで調達先を選ぶ時代は、終わりつつあります。いま企業に問われているのは、商品や原材料がどこで、誰によって、どのような環境で作られたのかという「責任ある調達」の視点です。オーストラリアで […]
サッポロビール、創業150周年記念缶を豪ＮＺで展開新着!!
サッポロビールは、2026年の創業150周年を記念した「SAPPORO PREMIUM BEER 150th Anniversary Design Can」を世界各国で順次発売している。オーストラリアとニュージーランドで […]
第557品 ハンターバレー・チョコレート・カンパニーのローステッド・ガーリックソルト新着!!
ワイン産地として知られるニューサウスウェールズ州ハンターバレーで、土産物として人気を集めるのが「ハンターバレー・チョコレート・カンパニー（Hunter Valley Chocolate Company）」のチョコレートで […]
オセアニア農業の歩み「農業界に再び逆風」新着!!
今週のトップ記事では、中東情勢の緊張局面への逆戻りが農業界や輸出業界に及ぼす影響を取り上げました。数カ月にわたる混乱がようやく落ち着き始め、肥料や軽油の価格にも下落の兆しが見えていただけに、回復へ向かおうとしていた農業関 […]
ことの葉「故郷の味」新着!!
オーストラリアでは、６月にマクドナルドが日本のてりやきバーガーやチキンナゲットなどのメニューを期間限定で販売していた。どこまで日本の味を再現できているのか期待を膨らませ、店に足を運んだ。 実際に食べてみると、てりやきバー […]
ウェルスのトリビア新着!!
オーストラリアで、あるものを主原料とした気軽に食べられるおやつが人気を集めています。高タンパク食品への需要拡大や健康志向が背景にありますが、一体何を原料としたおやつでしょうか。（答えは記事中に）
肉スナック市場が熱い！タンパク質需要で新着!!
オーストラリアで、高タンパク食品への需要拡大などを背景に、肉を主原料とした軽食やおやつの「ミートスナック」市場が成長している。クイーンズランド（ＱＬＤ）州トゥーンバを拠点とする家族企業ジムズ・ジャーキーは、新たな施設への […]
フードスタッフス、ＮＺ最大級の冷蔵拠点建設新着!!
ニュージーランド（ＮＺ）の食品小売り大手フードスタッフス北島は、オークランド南部マンゲレで、7,000万ＮＺドル（１ＮＺドル＝約93円）を投じ、国内最大級の冷蔵・冷凍食品物流センターを建設している。北島北部における取扱能 […]