第82回 食料危機が迫る日本、既存施設で増産は可能か ～豪州YieldXが示す答えとは～新着!!
植物工場や温室（ハウス）などの環境制御型農業は、日本において安定供給を支える手法として期待されてきた一方で、収益性の確保が課題となってきました。こうした中、オーストラリアのアグリテック企業「YieldX」が日本市場への展 […]
第541品 フェデレーション・アルチザン・チョコレートのチョコレート新着!!
旅先のチョコレートは、その土地の雰囲気を楽しめるものです。今回ご紹介するタスマニア（ＴＡＳ）州の「フェデレーション・アルチザン・チョコレート」は、ホバートの職人による手作りで、お土産にも自分用のちょっとぜいたくなおやつに […]
オセアニア農業の歩み「揺らぐ地方の物流網」新着!!
今週は、燃料高が各業界に広がる影響を取り上げました。都市部ではガソリンや軽油の値上がりは家計負担として受け止められがちですが、農業分野では、地方の生産地から集荷地、加工場、小売りへと続く物流網全体に影響が及んでいます。 […]
ことの葉「二日酔い」新着!!
オーストラリア人はパーティーが大好きだ。食べ物やお酒を持ち寄り、友人や家族と時間を過ごす。自宅のほか、ビーチや船の上で開かれることもある。 先日、オージーの友人がひどい顔色で現れたので事情を尋ねると、夜通し飲み続けた末の […]
サプートが乳糖不使用商品拡大、需要堅調で新着!!
カナダのサプート(Saputo)子会社のサプート・デアリー・オーストラリアは、牛乳に含まれるラクトース（乳糖）を排除したブランド「Liddells」に、新たにチーズスライスを加え、商品ラインアップを拡充した。同社は、オ […]
飲料メイド買収、キリンにライバル候補浮上新着!!
米プライベートエクイティ（ＰＥ）大手ＴＰＧキャピタルが売却計画を進めているオーストラリアの飲料メーカー、メイド・グループに対し、中国企業で構成されるコンソーシアム（企業連合）が関心を示しているとの憶測が浮上している。メイ […]
ＮＺ蜂蜜コンビタ、タイ系資本が支援か新着!!
赤字が続くニュージーランド（ＮＺ）のマヌカハニー輸出大手コンビタに対し、タイ飲料大手タイ・ビバレッジ（ThaiBev）の傘下、シンガポール食品・飲料大手フレーザー・アンド・ニーブ（Fraser and Neave）が支援 […]
紙商社のＫＰＰ、豪子会社が現地企業を買収新着!!
紙・パルプ分野の専門商社ＫＰＰグループ（東京都中央区）は、メルボルンに拠点を置く連結子会社スパイサーズの事業会社、スパイサーズ・オーストラリアが、粘着フィルムや車両用ラッピングなどの輸入・販売を手がけるスパンデックス・オ […]