第５回 Wagyu協会主催の年次カンファレンスに参加して新着!!
オーストラリアWagyu協会主催の年次カンファレンス「WagyuEdge26」が、本年は４月15日から３日間にわたりブリスベンで開催されました。筆者も参加した本大会の模様を本稿で記述します。 コンテンツの残りを閲覧するに […]
YAYOIサーキュラキー店の宴会メニューがすごい！新着!!
オーストラリアの日本食レストラン「YAYOI」が、３月にオープンしたサーキュラキー店限定で、５月末まで会食や宴席に適した特別割引の宴会メニューを提供して大好評だ。 全５品のコース料理となっており、本格的な日本食を楽しめる […]
第546品 クイーンアンのチョコレート･マシュマロ･フィッシュ新着!!
今回は昨年、ニュージーランド（ＮＺ）でブランド100周年を迎えた老舗企業クイーンアンのチョコレートを紹介します。 クイーンアンは1920年、ＮＺのクライストチャーチで創業者のアーネスト・アダムズがパン屋として創業。その５ […]
オセアニア農業の歩み「インドのジレンマ？」新着!!
今週はトップ記事で、ニュージーランド（ＮＺ）とインドの自由貿易協定（ＦＴＡ）の署名を取り上げました。恩恵が特定の産業に偏る点や、投資条項を巡る懸念から、ＮＺの連立与党内でも評価が分かれましたが、長年高関税に阻まれてきた巨 […]
ことの葉「値下げの錯覚」新着!!
オーストラリアの大手スーパーで浮上した「値引き偽装疑惑」は最近、消費者の不信感を強めている。通常は安定していた価格を短期間だけ引き上げ、その後「値下げ」と表示することで、あたかも割安になったかのような印象を与えていたとい […]
ウェルスのトリビア新着!!
あるアイスクリーム大手が、オーストラリア市場で成長を加速させる方針です。10年以上ぶりとなる新商品を投入し、注目を集めています。国内市場で２位についていますが、一体どの企業でしょうか。（答えは記事中に）
ＦＴＡに署名したインドのゴヤル商工相（左）とニュージーランドのマクレイ貿易相（右）（ＮＺ政府提供）新着!!
2026年5月1日 ＮＺと印、自由貿易協定署名 林業・青果が恩恵、酪農は対象外
食品大手のＶＩＣ州製粉所、年内に操業開始新着!!
オーストラリアの大手食品メーカー、ジョージ・ウェストン・フーズ（ＧＷＦ）がビクトリア（ＶＩＣ）州バララットで建設中の新しい製粉所が、年内に操業を開始する予定だ。同製粉所は、ＧＷＦのベーカリー向け原料製造部門マウリ（Mau […]
ＮＺデアリー、乳牛の繁殖力向上を研究新着!!
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農家団体デアリーＮＺは「レジリエント・デアリー・プログラム」を通じ、乳牛の繁殖力向上につながる研究を進めている。データの収集と活用方法の新たなアプローチにより、繁殖力の遺伝的改良を進めるのが狙 […]