ワイン
WA州スワンバレーのワイン用ブドウ。山火事の被害は免れ、収穫間近に

WA州スワンバレーのワイン用ブドウ。

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羊毛
豪羊毛価格、初取引で急上昇

昨年のクリスマス以降、3週間休場していたオーストラリアの羊毛市場は1月の第3週に初取引が行われ、価格が大幅に上昇した。

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畜産
赤肉の小売価格、山火事による高騰懸念なし

オーストラリア各地に広がる山火事の影響で、国内のスーパーマーケットでは野菜や果物の供給が不足し、ここ1週間に小売り価格が急騰している。

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トップ記事
牛乳生産量、山火事で大幅減少か 干ばつに追い打ち

オーストラリアで猛威を振るった山火事は、干ばつの影響に苦しむ酪農業界に追い打ちをかけることになりそうだ。

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酪農
牛乳生産量、山火事で大幅減少か 干ばつに追い打ち

オーストラリアで猛威を振るった山火事は、干ばつの影響に苦しむ酪農業界に追い打ちをかけることになりそうだ。

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酪農
NZ生産者乳価、8$超え確実=ASB銀行

ニュージーランド(NZ)のASB銀行は、NZの生産者乳価が近い将来、固形乳1キログラム当たり8NZドル(1NZドル=約73円)になると予想している。

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酪農
WA最大酪農企、全商品の容器を再生可能に

オーストラリアの最も古い牛乳加工業者で、西オーストラリア州(WA)最大の加工業者でもあるブラウンズ・デアリー(Brownes Dairy)が、プラスチック製の牛乳容器を廃止し、オーストラリアで初めて再生可能な紙製容器に切り替えた。

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酪農
非加熱殺菌乳業企、海外進出も視野へ

オーストラリアで加熱殺菌をしない生乳(raw milk)の製造・販売を手掛ける新興企業メイド・バイ・カウはこのほど、自社製品の多様化を行うことで、市場への供給量を300%増やすほか、東南アジア市場などの海外展開も図っていく意向を示した。

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畜産
畜産や酪農、生産減なら高価値市場を目指せ

干ばつや洪水、山火事など、相次ぐ自然災害に見まわれ生産量が減少したオーストラリアの農業にとって、高価値(ハイバリュー)市場が重要になる--。

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穀物
冬作物の収穫量6%減に、高気温と乾燥で

オーストラリアでは春季の高気温と乾燥を受け、2019/20年度の冬作物の収穫量は2,890万トンと、18/19年度の3,070万トンと比べて6%減少する見通しだ。

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