食品飲料
NZ与党、食品競争促進で業界参入を支援へ

ニュージーランド(NZ)の与党労働党は、10月14日の総選挙で勝利して政権を維持した場合、食品価格の引き下げと市場競争の促進のため、NZで新規に事業を立ち上げる食品小売業者を支援する方針を示している。スタッフが伝えた。 […]

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食品飲料
NSWビール醸造会社、日系複占市場に対抗

オーストラリア・ニューサウスウェールズ(NSW)州拠点のビール醸造会社フィルター(Philter)が、クラウドファンディングを通じた資金調達を開始した。同社は今回の資金調達について、日系2社が複占するオーストラリアのビー […]

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食品飲料
植物性粉末プロテイン、消費者主流層に浸透

植物性原料から抽出したプロテインパウダー(粉末タンパク質)が、ビーガンやアスリート以外の消費者層に浸透しつつあることが分かった。キノコなど菌糸体発酵開発企業マイコ・テクノロジーが委託した調査によると、植物由来プロテインパ […]

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畜産
畜牛供給が大幅増、乾燥予報と牛群拡大で

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)がこのほど、エルニーニョ現象の発生が発表されたオーストラリアの畜産市場の動向を発表した。エルニーニョ現象は必ずしも今後の干ばつを確約するものではないが、乾燥の予想と現在の牛群の […]

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畜産
ブラジル産牛肉の供給増、豪産に影響せず?

世界最大の牛肉輸出国であるブラジルが乾燥に見舞われ、オーストラリアと同様に畜牛の放出を始めているようだ。安価なブラジル産牛肉の供給が増えることを懸念する見方もあるが、業界アナリストらは、ブラジル産とオーストラリア産牛肉が […]

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畜産
マトン価格が1$割る、16年ぶり安値水準

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)が運用する全国家畜情報サービス(NLRS)の羊価格指標によると、9月最終週のマトン(羊肉)は1キログラム当たり1豪ドル(1豪ドル=約95円)を割り込み、2007年11月29日以 […]

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畜産
コールズとWA食肉加工、施設刷新で供給増へ

オーストラリアの小売大手コールズと西オーストラリア(WA)州の食肉加工会社ウエスタン・ミート・パッカー(WMP)の合弁企業MAP WAが、パース郊外ビブラレイクの加工場に3,500万豪ドル(1豪ドル=約94円)を投入し、 […]

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穀物
中国、豪産干し草の禁輸を突如解禁

中国はこのほど、オーストラリアからのヘイ(干し草)の輸入禁止措置を解除した。オーストラリア産は過去2年以上、実質的に市場から締め出されていた。公共放送ABCが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 […]

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穀物
SA州の冬作物、900万トンに上方修正

南オーストラリア(SA)州第1次産業・地域省(PIRSA)がこのほど、2022/23年度の冬作物の予想生産量は900万トンと発表した。先月予想した880万トンから上方修正した形だが、前年度の1,280万トンを30%下回る […]

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穀物
WA州、今季の穀物収穫始まる

西オーストラリア(WA)州で、2023/24年度シーズンの穀物の収穫が始まった。同州最大の穀物業者CBHがこのほど、52トンのルピナス(lupin、ハウチワマメ)を受領したと発表した。カントリーマンが伝えた。 コンテンツ […]

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