食品飲料
VB、価格維持もアルコール度引き下げ

醸造大手フォスターズ・グループは1日、国産ビールの主力商品「ビクトリア・ビター(VB)」の卸売価格を据え置きながら、アルコール度数を引き下げると発表した。

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水産
ミナミマグロ養殖、水産王の夢に期待

乱獲で資源の枯渇が懸念されている高級魚ミナミマグロ。

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穀物
VIC州穀物管理制度、当局が廃止勧告

インフラ・サービス事業の動向を監視する基本サービス委員会(ESC)はこのほど、見直しを行っていたビクトリア(VIC)州の穀物管理制度グレイン・ハンドリング&ストレージ・アクセス・レジーム(GHSAR)を10月までに廃止するよう同州政府に提言した。

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畜産
精肉店の業績改善、大手スーパー上回る

全国の精肉店の数は過去10年間で4,500店舗から3,600店舗に減少したが、市場シェアは増加している。

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羊毛
羊の生産履歴管理システム、導入に遅れ

セールヤード(生産者が生体家畜を売却する市場)で、羊の群れごとにトレーサビリティー(生産履歴管理)を記録する電子システムの導入が思うように進んでいないことが分かった。

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酪農
酪農生産者の支援、野党議員が呼び掛け

生産者乳価の下落で収益が悪化しているビクトリア(VIC)州の酪農生産者に対して、国が支援を講じるべきだ――地元の連邦野党議員らが政府に要請している。

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酪農
牛乳出荷価格が下落、酪農家が頭数削減

乳業各社が牛乳買い取り価格を引き下げたことを受け、酪農家は経費抑制のために飼育頭数の削減に乗り出している。

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羊毛
VIC州で羊毛展、テーマは「楽しさ」

ビクトリア(VIC)州ベンディゴで17日、オーストラリアン・シープ&ウール・ショーが開かれる。

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羊毛
中国企業、羊のミュールズ手術中止要請

豪産羊毛の最大の顧客である中国の加工業者サンシャイン・グループが、動物虐待との批判が強まっている羊のミュールズ手術を早期に中止するよう求めていたことが分かった。

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羊毛
羊毛価格の低迷続き、ほど遠い生産拡大

豪産羊毛の価格が低空飛行を続けており、生産者は依然として十分な利益を確保できていない。

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