その他
「カンガルー肉は不衛生」元食品検査員

流通しているカンガルー肉は衛生基準を満たしておらず、消費者の健康を害する恐れがある――ニューサウスウェールズ(NSW)州の元食品検査主任のシブラー博士が警告している。

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酪農
乳業チャレンジ、買い入れ価格引き下げ

西オーストラリア(WA)州拠点の乳業協同組合チャレンジ・デアリーは先週、11月と12月の買い入れ価格を1リットル当たり3豪セント引き下げた。

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食品飲料
NZ産白ワイン売上高、4年で約4倍増

ニュージーランド(NZ)産白ワインの豪州市場での売上高が2004/05年度の6,100万豪ドルから08/09年度には2億2,800万豪ドルと3.7倍に急増している。

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酪農
ナットフーズ、TAS生産者と個別契約

キリン・ホールディングス傘下の乳業ナショナル・フーズ(ナットフーズ)は、タスマニア(TAS)州の一部の酪農生産者が、乳価契約価格をめぐる団体交渉に参加せず、個別契約に同意していることを明らかにした。

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青果
アスパラガス収穫、熱波で早期打ち切り

ビクトリア(VIC)州では記録的な熱波がアスパラガスの生育に悪影響を与えており、収穫を早期に打ち切る生産者が出ている。

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青果
オレンジ生産団体、疫病流行に注意喚起

かんきつ類生産者団体のシトラス・オーストラリア(CA)はこのほど、ビクトリア州ミルデュラ(Mildura)で開かれた全国集会で、豪州のかんきつ類生産に大打撃を与える可能性のある疫病に警戒するよう呼びかけた。

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青果
ヒラマメの収穫、VIC州で好調

ビクトリア(VIC)州北西部で収穫が始まったヒラマメ(レンティル)の作柄が順調だ。

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畜産
牧羊業者、ACT公益事業を非難

キャンベラの南15キロメートルのウィリアムズデールで牧羊業を営むマイケル・マクドナルド氏とブレット・マクドナルド氏は、首都圏特別区(ACT)政府傘下の公益事業ACTEWの水パイプライン敷設計画に伴う実地調査によって業務に支障が出ていると非難している。

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環境
メルボルン郊外の農地、都市化で危機に

メルボルン南東の野菜生産地クライドでは、都市からの移住者の増加で都市化が進んでおり、農業が困難になる可能性が浮上している。

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食品飲料
醸造ライオン、生産管理に新ソフト導入

醸造大手ライオン・ネーサンは、常に新鮮なビールを飲みたいという消費者の要求に応えるため、サプライチェーンマネジメントソフト「インフォア(Infor)SCM」を導入した。

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