牛乳の水分量を減らせ！豪酪農研究が始動
2025年5月23日
オーストラリアのシドニー大学などが参加する酪農業界向け研究開発・生産技術（ＲＤ＆Ｅ）プロジェクト「デアリーＵＰ」で、牛乳に含まれる水分量を減らす研究が進められている。水分を減らして乳固形分（牛乳から水分を除いた部分）を増 […]
ブロッコリーが９＄に値上げ？NZ研究所が警告
2025年5月23日
ニュージーランド（ＮＺ）政府が進める淡水保護政策において、商業的野菜生産（ＣＶＰ）への明確な配慮がなければ、生鮮野菜の価格が大幅に上昇する恐れがあるーー。ニュージーランド経済研究所（ＮＺＩＥＲ）の報告書が明らかにした。 […]
マレーコッドの陸上養殖、持続可能性が高評価
2025年5月23日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州グリフィス近郊で進められているマレーコッドの陸上養殖が、藻類の活用で水質改善と省エネルギーの両立を実現し、持続可能な水産業モデルとして注目されている。年間100－200メガリットル […]
ハムサンドもＮＧ？ＳＡ州の広告規制に波紋
2025年5月23日
南オーストラリア（ＳＡ）州政府が７月１日から公共交通機関における一部食品・飲料の広告を禁止する方針について、広告業界団体から批判の声が上がっている。対象は、チョコレートや清涼飲料、菓子類、デザート、アイスクリーム、ポテト […]
エルダーズのデルタ買収で複占か、農家が懸念
2025年5月23日
オーストラリアの農業サービス会社エルダーズによる同業デルタ・アグリビジネスの買収が実現すれば、市場は複占状態となり、ウールワースとコールズの２社が支配するスーパーマーケット市場と同じ状況になる――。生産者から懸念の声が上 […]
ＮＺネーピア港、農産品輸出回復で好業績
2025年5月23日
ニュージーランド（ＮＺ）で４番目の規模を誇る北島のネーピア港が、2024／25年度上半期（24年10月－25年３月）に好業績を達成した。大型サイクロン「ガブリエル」の影響で打撃を受けた林業や青果分野で輸出が回復しており、 […]
ＮＳＷ林業公社、原生林伐採で1,490万＄赤字
2025年5月23日
オーストラリアのニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州政府が所有する林業公社「ＮＳＷフォレストリー・コーポレーション」は、2024／25年度（６月期）上半期（24年7－12月）に、原生林伐採を主とする広葉樹部門で1,490万 […]
農地の林地への転換厳格化政策、抜け穴も？
2025年5月23日
ニュージーランド（ＮＺ）政府の排出量取引制度（ＥＴＳ）への登録を目的とした農地から林地への転換を厳格化する方針について、農業者団体フェデレーテッド・ファーマーズ（ＦＦ）は抜け穴があるとし、規制が不十分だと批判している。今 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年5月23日）
2025年5月22日
【食品飲料】バンダバーグ・ラム所有の英社、米関税で年２億豪＄損か（ＯＴＨ） 【食品飲料】ＷＡのホスピタリティー業界、昨年10％が閉鎖（ＷＡ） 【食品飲料】離乳食Odi、豪レディーミールYoufoods創設者と提携（ＯＴＨ […]
第22回 豪の腸活製品市場は？
2025年5月15日
オーストラリアの２大スーパーマーケットのひとつ、コールズで買い物していたところ、気になる商品を見つけました。日本でおなじみの乳酸菌飲料「ヤクルト」――かと思いきや、よく見るとそれはコールズの自社ブランドの発酵飲料（Fer […]