畜産
NZ、冷蔵肉の輸出目指し中国との交渉続く

ニュージーランド(NZ)政府が、中国向けの冷蔵肉(chilled meat)の輸出解禁を目指し、中国側と交渉を続けている。

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畜産
豪の穀物肥育牛肉輸出、昨年は過去最高

オーストラリアの2015年の穀物肥育(grain-fed)牛肉輸出が、26万3,641トンと過去最高となったことが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)の統計で分かった。

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畜産
豪の肉牛数、24年ぶりの少なさに 牛の争奪戦激化へ

オーストラリアで肉牛数の減少が続いている。

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青果
シドニー企がVICで水耕栽培、キュウリ生産へ

シドニーに本社を置く青果の屋内栽培会社ネクター・ファームスが、ビクトリア(VIC)州スタウェル(Stawell)とニューサウスウェールズ(NSW)州オべロン(Oberon)にそれぞれ野菜の水耕栽培施設を建設する。

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その他
企業ハイライト

■米ハンバーガーチェーンが豪上陸米ハンバーガーチェーンのカールスジュニア(Carl&#39s Jr)が2日、ニューサウスウェールズ州セントラルコーストのバトーベイにオーストラリア1号店を開店した。

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砂糖
製糖ウィルマー、発言権剥奪でQSLに勝訴

シンガポールのパーム油世界最大手ウィルマー・インターナショナルが、オーストラリアで砂糖輸出を手掛けるクイーンズランド・シュガー(QSL)による組織改編でQSLでの発言権を剥奪されたとして、QSLを相手取りオーストラリア連邦裁判所に起こしていた裁判で、同裁判所は1日、ウィルマーの主張を認める判決を下した。

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水産
NZ産キングサーモン、 日本で人気上昇中!

ニュージーランド(NZ)のキングサーモン養殖大手NZキングサーモン(NZKS)による高級キングサーモン「オーラキング(ORA KING)」の人気が日本で高まっている。

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ワイン
ブドウ伝染病予防に刈り取り機!NZで試験

ニュージーランド(NZ)のワイン用ブドウ産業で、自動刈り取り機を使用した、伝染病であるボトリチス病(灰色カビ病)の予防試験が行われている。

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食品飲料
ビールの最適温度は?シドニーは店で大きな差

気温の上昇する夏は、ビール好きの頭には氷のように冷えたビールが浮かぶが、シドニーでは訪れるパブによって提供されるビールの温度に大きく差があるようだ。

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穀物
昨年導入の出荷長期契約、WA穀物業者が好評価

小麦の収穫期を終えた西オーストラリア(WA)州で、同州最大の穀物取扱業者CBHグループが昨年に初めて導入した、港湾アクセスにおける長期契約(LTA)が、好結果につながっていることが分かった。

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