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OZビーフ、日本でシェア過半数に 豪の輸出先では中国抜いて3位

オーストラリア産牛肉が、日本の輸入牛肉市場で一段と存在感を高めている。2026年上半期に、日本の輸入牛肉量に占めるオーストラリア産の割合は51%と過半に達し、輸入量は米国産が牛海綿状脳症(BSE)に伴う輸入規制を受けてい […]

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畜産
7月の豪牛肉輸出も好調、日韓が支えに

オーストラリアの2026年7月の牛肉輸出量は14万3,962トンとなり、前年同月比では4%減少したものの、過去5年間の同月平均を35%上回った。韓国向けが大きく拡大し、日米両市場向けも1割以上伸びた。 コンテンツの残りを […]

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畜産
食肉JBS、インドネシア政府ファンドと合弁

ブラジルの食肉加工大手JBSが、オーストラリア・ニュージーランド(NZ)事業の権益25%をインドネシアの政府系投資会社ダヤ・アナガタ・ヌサンタラ投資運用庁(BPIダナンタラ)傘下のダナンタラ・インベストメント・マネジメン […]

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畜産
豪東部で牛価格下落、輸出環境悪化が重荷

オーストラリア東部で畜牛価格が下落している。東部地区若齢牛指標価格(EYCI)は7月中旬のピークから15%下落した。気候要因に加え、中国によるオーストラリア産牛肉への55%の関税や、韓国向け輸出の制約や米国市場での競争激 […]

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畜産
鳥インフル対策、政府が在来鳥類へのワクチン開始

オーストラリア連邦政府は11日、野鳥の間で高病原性鳥インフルエンザ(H5N1型)の感染が広がっている状況を受け、リスクの高い在来鳥類へのワクチン接種を開始すると発表した。農業分野ではまだ感染例は出ていないが、鶏肉最大手イ […]

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畜産
高飼料効率でメタン減、ワギュウ育種で判明

オーストラリアのワギュウの育種プログラムを通じ、飼料効率の高い牛を選抜することで、生産性と収益性の向上に加え、メタン排出量の削減も同時に実現できることが明らかになってきた。ビーフセントラルが伝えた

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畜産
豪肉牛農場、藻類サプリで冬季費用大幅減へ

オーストラリアのクイーンズランド(QLD)州の肉牛農場は、給水槽に添加する微細藻類サプリメントを導入し、500-600頭を冬越しさせるための費用を、従来の最大9万豪ドル(1豪ドル=約113円)から3万-3万5,000豪ド […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2026年8月14日)

【畜産】豪7月の生体牛輸出大幅増、5年平均は下回る(OTH) 【畜産】インガムズとプロテン、VICの養鶏繁殖農場で提携(OTH) 【畜産】牛肉・羊肉価格高騰続く、豪の家計に直撃(WA) コンテンツの残りを閲覧するにはログ […]

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畜産
鳥インフル拡大、インフレ加速に懸念も

オーストラリアのアルバニージー政権は3日、南オーストラリア(SA)州沖で高病原性鳥インフルエンザ(H5N1型)による野鳥の大量死が発生したことを確認した。ワット環境相は、養鶏業界に感染が広がる可能性を「排除できない」と述 […]

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畜産
豪畜牛価格が急落、QLD州で供給増加

オーストラリアの畜牛価格指標である東部地区若齢牛指標価格(EYCI)が、7月末から急落している。クイーンズランド(QLD)州の主要なセールヤード(家畜売り場)があるローマとダルビーで牛の供給が急増しており、今後さらに価格 […]

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