畜産
子羊の畜舎飼育前年割れ、季節要因で

子羊の畜舎飼育が減少している。

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畜産
ハンナン系列の肥育場、地場業者が再開

ニューサウスウェールズ(NSW)州ワガワガ東部のレディースミス地区にある牛の肥育場(最大収容数6,500頭)が、同州の飼育業者、ハーバート夫妻によって買い取られ、営業を再開したことが分かった。

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畜産
最上級ラム肉が供給不足、雌羊の減少で

雌羊の頭数が減少していることを背景に、最上級のラム肉の供給が需要に追いつかない状態となっていることから、業界は今後に懸念を示している。

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畜産
生体牛の輸入、インドネシアが重量制限

インドネシア政府がこのほど、生体家畜の輸入に際し、1頭当たりの重量350キログラムの上限規定の遵守を決めたことにより、クイーンズランド州と北部準州の輸出業者に衝撃が走っている。

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畜産
肉牛生産者、飼育規模拡大で売り上げ減

豪肉牛生産者は降雨状況の改善に伴って飼育頭数の拡大に努めているため、売り上げが減少し収支が悪化するという状況が現出している。

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畜産
食肉生産者による直販店、増加傾向に

国内で牛肉や羊肉など赤肉消費の伸びが低迷している中、販売店を設置して直販に乗り出す食肉生産者が増えているもようだ。

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畜産
中国で豪産赤肉需要増、経済発展に伴い

中国では豪州産の赤肉需要が今後、ますます高まるとみられている。

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畜産
VIC州最大業者、蓄牛5千頭を売却

ビクトリア(VIC)州内で1994 年以降、最大規模を誇ってきた畜産業者ウェリビー(Werribee)・アグリカルチャーのアンガス種の雌牛5,000頭が、他州の畜産業者キルバーニー(Kilburnie)・キャトルに売却されることが分かった。

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畜産
若牛価格上昇に転ず、降雨など影響

5~6月の若牛価格が、降雨などにより低価格期を過ぎ上昇に転じている。

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畜産
日本の口蹄疫、豪への影響は 牛肉輸出拡大の可能性も

長い伝統を誇る宮崎県の畜産業に壊滅的な打撃を与えている口蹄(こうてい)疫。

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