オーストラリア & ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州&ニュージーランドを読む
ラム肉業界は昨年に引き続き、国内外からの堅調な需要に支えられて増益が予想される――農業資源経済局(ABARE)による7日の発表で分かった。
ニューサウスウェールス(NSW)州では今週、新しい豪和牛フォーラムが発足した。
豪検疫検査局(AQIS)のミスによりニューカレドニアの肉牛がダニ熱(別名バベシア症)の脅威にさらされている。
南オーストラリア(SA)州のラム肉生産者は、世界でのオーガニック肉の需要拡大を受け、生産拡大による輸出機会を狙っている。
馬業界が今後、馬インフルエンザのような外来病の被害に対して効率的に対応できるよう、連邦政府が新しい法律を議会に提案していることが分かった。
価格の低迷が続き養豚農家の廃業が相次いでいた豚肉業界で、昨年末に価格が回復したことが分かった。
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