穀物肥育の肉牛、４～６月期は２％増加
2011年8月11日
豪フィードロット協会（ＡＬＦＡ）と豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）はこのほど、４～６月期の穀物肥育による肉牛の頭数が１～３月期に比べて２％増加したとの調査結果を明らかにした。
連邦政府、ＮＴ畜産農家に一層の補助金
2011年8月11日
インドネシア向け生体牛輸出禁止によって大打撃を受けた北部準州（ＮＴ）の畜産農家に対し、連邦政府が近日中に、さらに7,000万豪ドル（約57億6,600万円）相当の補助金を拠出する見通しであることが分かった。
ＯＺビーフ輸出、日本の需要低下も韓国に期待
2011年8月11日
豪ドル高や米国産牛肉との競争激化、インドネシア向け生体牛輸出の禁止、東日本大震災による日本からの需要低下などで厳しい環境を強いられてきた豪州の牛肉業界では、輸出が増加傾向にある韓国や欧州市場に対する期待が高まっているようだ。
生体家畜輸出の安定化策、羊とヤギで検討
2011年8月4日
政府と業界関係者から成る作業部会は、インドネシア向け生体牛の禁輸措置を契機に、羊とヤギの生体輸出産業を安定化させるスキームの検討を進めている。
牧場運営ＣＰＣ、ＱＬＤ州の牧場を買収
2011年8月4日
牧場運営コンソリデーテッド・パストラル・カンパニー（ＣＰＣ）はこのほど、クイーンズランド（ＱＬＤ）州ロックハンプトン南西部バウヒニア近隣のカムリ－マパラ牧場を買収した。
豪州からの生体牛、８月第２週に第１陣到着
2011年8月4日
オーストラリア政府が７月７日にインドネシアへの生体牛の輸出再開を決定してから、最初の出荷である3,000頭の牛が８月第２週にもインドネシアに到着する予定だ。
カンガルー肉輸出産業の見直し、農業団体が提言
2011年8月4日
クイーンズランド（ＱＬＤ）州拠点の農業団体アグフォースはこのほど、カンガルーの頭数増加を受けて、同州政府がカンガルー肉の加工・輸出産業の抜本的な見直しを行うべきだと呼び掛けた。