高密度での鶏の放し飼いに疑問の声
2008年9月26日
フリーレンジ（放し飼い）の鶏は、密度の高い飼育方法によって共食いしたり身体を傷付け合ったりするケースがあるとして、業界関係者の間では正当性を疑問視する声が上がっている――24日付ウィークリー・タイムス紙が報じた。
小型牛デキスター種、田舎暮らしで人気
2008年9月5日
都市や郊外を離れ、田舎暮らしを始める市民が増加しており、これに伴い、一度は絶滅の危機に瀕した小型牛のデキスター（Dexter）種の人気が急速に高まっている。
豪産ラム肉の輸出高、６％増で過去最高
2008年9月5日
2007／08年度の豪州産ラム肉の輸出高は前年度比６％増の８億2,400万豪ドルと過去最高を記録したことが、政府統計局（ＡＢＳ）の統計で分かった。
豪スイフト、牛肉の海外市場開拓に寄与
2008年8月28日
ブラジルの食肉加工大手ＪＢＳフリボイ傘下のスイフト・オーストラリア（豪スイフト）は、昨年７月に豪精肉大手オーストラリア・ミート・ホールディングス（ＡＭＨ）を買収したことによって、食肉加工の生産性向上と海外市場の開拓に貢献したと主張している。