畜産
精肉業界、輸出検査費の補助廃止に反対

食肉の輸出検査費に対する連邦政府の補助金が廃止されれば、経営が困難になる小規模業者も出てくる――豪食肉産業カウンシル(AMIC)のバーリッジ会長が、連邦上院の調査委員会で証言した。

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畜産
フリーレンジ卵、16%が偽装表示の疑い

フリーレンジ(放し飼い)の鶏卵には偽装表示も少なくない――環境政党グリーンズ(緑の党)のケイ・ニューサウスウェールズ州下院議員が問題提起した。

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畜産
北部準州の牧畜業、輸出市場が生命線

北部準州(NT)の牧畜業者にとって、輸出市場は生命線――地方産業大手エルダーズ(旧フューチャリス)のNTキャサリン支部のブロスナン支部長がこのような見解を示している。

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畜産
MLA、ラム販促CMキャンペーン開始

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)は1日、腹を空かせたヒッピーたちが子羊肉(ラム)に群がるユニークなテレビ・コマーシャル(CM)の放映を開始した。

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畜産
豪州産牛肉、台湾向け輸出が増加

豚肉や鶏肉、魚介類の消費が多い台湾で、豪産牛肉の輸出が拡大している。

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畜産
MLA/SFE畜牛先物、上場廃止に

豪証券取引所(ASX)はこのほど、豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)/シドニー先物取引所(SFE)の畜牛先物を上場廃止にすると発表した。

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畜産
養豚所で新型インフル感染、国内3例目

クイーンズランド(QLD)州南部ダルビーの養豚所で豚由来の新型インフルエンザ(H1N1型)の感染例が認められた。

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畜産
豪ラム肉生産、順調に拡大、高値と輸出増加が追い風に

豪州産ラム(生後12カ月以下で永久歯のない子羊)肉の生産が好調だ。

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畜産
放し飼いの鶏卵、大手企業が導入拡大

檻(ケージ)の中で生産された鶏卵の取り扱いを停止または縮小して、放し飼い(フリーレンジ)卵や舎飼(バーン・レイド)卵に切り替える動きが、豪州の外食や小売業界の大手企業に広がっている。

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畜産
畜牛頭数、南北で格差が拡大傾向

北部地域の畜牛数が増加傾向にある一方で、ビクトリア(VIC)州では干ばつの影響で頭数の伸び悩みが見られ、地域の牛肉生産量に格差が生じ始めているという。

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