畜産
豪州の食肉輸出、新検疫システム導入へ



豪州のラドウィッグ農相はこのほど、新たな食肉輸出検疫システム(AEMIS)を10月1日より導入すると発表した。

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畜産
鶏ブランドの飼育法表記に異議=消費者委



豪自由競争・消費者委員会(ACCC)はこのほど、鶏肉ブランドのステグルズ(Steggles)とラ・イオニカ(La Ionica)が使用している鶏の飼育方法に関する表記について、「消費者の誤解を招く」として法的措置に出たことが分かった。

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畜産
1haに2万羽の養鶏を許可、業界団体が提案



卵生産農家を代表する豪州卵協会(AEC)はこのほど、「フリーレンジ(鶏が野外を自由に歩き回れる形態での飼育)」で卵生産を行っている農家に対し、1ヘクタール当たり2万羽の鶏の飼育を許可する草案を発表した。

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畜産
羊と牛の競売状況、春季に向け好調



春を目前に羊と牛の頭数がともに増加傾向にある中、8月30日と9月2日に行われた競売では240以上のバイヤーが入札に登録し、旺盛な購買意欲が示された。

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畜産
豪州産ラム肉の需要増加、羊の頭数減少が影響



豪州産のラム(子羊)肉の需要が高まっている。

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畜産
羊のICタグ、VIC州が導入へ

欧州市場拡大の鍵
羊生産業界内の間で、輸出用の羊にICタグを導入すべきとの声が広がっている。

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畜産
米で家畜識別に新規制、豪牛肉産業に脅威



米農務省はこのほど、家畜のトレーサビリティーの新規制案を発表した。

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畜産
豪州内で牛過剰、インドネシアへの禁輸で=業界



6~7月に行われたインドネシアへの牛輸出禁止措置の影響で、豪州国内の市場には来年、牛が過剰に供給される可能性がある--。

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畜産
牧草肥育牛の基準制定へ、米国への供給増加を視野に



豪州肉牛生産者協議会(CCA)は近く、牧草で育てられた牛を保証する「牧草肥育牛保証システム」を新たに試行する予定だ。

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畜産
米国の検査強化、牛肉産業にコスト負担も



米国の圧力団体が食品安全の改善に向け、牛肉に含まれる病原性大腸菌の強制検査を導入するよう求めている。

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