畜産
誤解招く高齢牛肉の販売、NSW規制へ

ニューサウスウェールズ(NSW)州のマクドナルド一次産業相は9日、質の低い高齢の牛の肉の販売を同州で規制する方針を示した。

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畜産
干ばつにも負けず、羊増産で収益拡大

ニューサウスウェールズ州ワガワガ北西部の生産者が、羊を増産するなどして収益を上げている。

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畜産
重量級ラム、供給増加で価格上昇低速化

重量の大きいラム(子羊)の9月の供給量が前年同月比69%増に上昇したことが分かった。

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畜産
AACo元会長、NSW州肥育場売却へ

畜産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)のバートンテイラー元会長が、ニューサウスウェールズ(NSW)州南西部ブーロワ(Boorowa)の肥育場を売りに出していることが分かった。

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畜産
豚肉団体APL、5カ年戦略計画を発表

豚肉の業界団体オーストラリアン・ポーク(APL)はこのほど、2010~15年の戦略計画を明らかにするとともに、同社の新しいロゴを発表した。

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畜産
ラムの品質格付け制度、順調な滑り出し

2008年初めに導入されたミート・スタンダーズ・オーストラリア(МSA)によるラム(子羊肉)の品質格付けプログラムが順調な滑り出しを見せている。

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畜産
国内最大規模のQLD養鶏場、売却へ

鶏舎開発・関連機器販売会社サントレブ・オペレーションズはこのほど、クイーンズランド(QLD)州にある国内最大規模の養鶏場「パーガ(Purga)・ブリーダー・ファームズ」の売却に乗り出したことを明らかにした。

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畜産
海藻飼料、家畜メタン削減に有効か

ウシやヒツジなど、反すう動物のげっぷや屁、ふん尿に含まれるメタン。

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畜産
ラクダの家畜化計画、UAEと共同で

アラブ首長国連邦(UAE)のラクダ計画に携わってきた獣医のティンソン氏が中心となり、ラクダの家畜化プロジェクトが推進される。

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畜産
ラムの表示認定、畜産産業に責任移譲

子羊(ラム)肉の表示に関する責任が、来年6月からビクトリア(VIC)州政府から畜産産業に移譲されることになった。

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