畜産
豪ドル高と気候が影響、ラム肉価格下落

すべての州でラム肉価格が高騰していたが、ここ1週間で食肉解体の需要が激減し、価格が下落し始めている――豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)の報告を基に、7月28日付ランド紙が伝えた。

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畜産
VIC農家、混合牧草で羊肉生産は増益

ビクトリア(VIC)州の農家プライス氏がこのほど、ルーサン(豆科:別名アルファルファ)とチコリー混合の牧草で、羊肉生産の増益に成功した。

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畜産
肥育牛の頭数、半年ぶりに増加傾向

豪州の肥育牛の頭数は、穀物価格の高騰や豪ドル高が続いているにもかかわらず、半年ぶりに増加傾向に転じている。

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畜産
実業家パッカー氏、NTの有力牧場購入

メディア・カジノ大手パブリック&ブロードキャスティング(PBL)のパッカー会長が経営するコンソリデーテッド・パストラルはこのほど、北部準州(NT)の牧場「ウチャロニッジ」を買収した。

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畜産
WA州家畜競売所、開発の遅れに不満

西オーストラリア(WA)州ミュチー(Muchea)での新しい家畜競売所設置に関して、同州政府が行っている入札手続きに大幅な遅れが出ていることから畜産農家や納税者は多額の負担を強いられている――21日付ランド紙が伝えた。

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畜産
MLAの販促予算、干ばつの影響で減少

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)の販促予算が、干ばつの影響で会員生産者からの徴収金が縮小したことを背景に、大幅に減少した。

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畜産
畜産農家、排出権取引の補償金を歓迎

畜産農家は、16日に発表された気候変動緑書(政府試案)の中で、牛肉や羊肉、豚肉などの畜産業界に対し、排出権取引の影響を考慮して輸出について補償金の受給が提案されていることを歓迎した。

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畜産
牛肉生産量を増加させる遺伝子発見か

アデレード大の研究チームがこのほど、牛肉生産量を20%改善することができる遺伝子を発見したことが分かった。

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畜産
QLD州肉牛市場、供給拡大も高値続く

豪州有数の肉牛市場(セールヤード)であるクイーンズランド(QLD)州ローマ市場では15日、大量供給にもかかわらず高値基調が持続した。

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畜産
畜牛の穀物飼料、添加物なしで飼育可能

西オーストラリア(WA)州農業・食糧省とマードック大が共同で実施した調査の結果、フィードロット(食肉解体前に家畜を太らせる飼育場)の畜牛について、飼料添加物を使用しない穀物飼料による飼育が可能であることが分かった。

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