畜産
環境負荷の低減、牛肉業界さらに推進へ

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)は、牛肉業界が生産過程における温室効果ガス排出量の削減に成功したことを踏まえ、生産拡大と同時に排出量を削減することは可能として、業界の環境負荷低減をさらに推進していく方針を示している。

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畜産
羊肉羊毛市場が変化、生産者の対応必要

生産業者は、羊肉と羊毛市場の変化への対応が迫られている。

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畜産
金融危機も牛肉消費衰えず、今後も増へ

国内の牛肉市場が好調だ。

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畜産
羊肉業者は15年まで高利益、MLA予測

豪州の羊肉生産業者は、2015 年まで高水準の利益を得られる見通しだ。

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畜産
羊の赤身需要高まる、品種改良が決め手

羊肉の赤身と脂肪の配分は、雌羊の品種改良が決め手となる。

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畜産
牛肉生産量、2012年に過去最高水準へ

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)はこのほど、国内の牛肉生産量が2012年に過去最高を記録するとの見通しを明らかにした。

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畜産
牛肉業界打撃、インドネシア輸入規制で

インドネシア政府がこのほど、豪州からの生体牛と牛肉輸入を削減する方針を明らかにした。

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畜産
動物虐待防止協、家畜輸出の禁止を訴え

王立動物虐待防止協会(RSPCA)が、年間10 億豪ドル規模に上る家畜の輸出を禁止すべきと主張している。

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畜産
畜産大手AACo上期、赤字幅が縮小

畜産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)は10 日、2010 年(暦年)上期業績を発表し、赤字幅が前年同期の3,030 万豪ドルから1,220万豪ドルに縮小したことを明らかにした。

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畜産
市場の要望に対応を、畜牛農家に講義

食肉生産業者にとって、市場の変化と消費者の厳しい要求に対応していくことが、以前よりもますます重要になっている――。

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