畜産
生体牛の空輸が増加傾向、輸出先も拡大
2010年4月1日

生体牛の航空便による輸出が増加傾向にあるもようだ。

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畜産
羊生産者、羊肉高騰予測で供給手控え
2010年4月1日

羊畜産農家の多くが冬に羊価格が高騰すると予測しているため、羊肉解体業者と取引する農家が減少している。

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畜産
豪州６社、インドネシアで牛種付け事業
2010年4月1日

インドネシア肉用牛繁殖業者協会（Gapsi）はこのほど、同国内の牛の種付け事業で豪州の６企業と協力覚書を交わしたと発表した。

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畜産
エルダーズ、畜産と森林部門が苦境に
2010年3月26日

地方産業大手エルダーズ（旧フューチャリス）は今後、畜産と森林の両部門で苦戦を強いられるとの見方が出ている。

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畜産
家畜の履歴追跡システム、業界の負担に
2010年3月26日

家畜のトレーサビリティー（生産履歴追跡）の確保を目的とする全国家畜個体識別制度（ＮＬＩＳ）には欠陥があり、生産業者にとって多大なコスト負担になっている――ビクトリア（ＶＩＣ）州一次産業省の委託で、コンサルタント大手プライスウォーターハウスクーパーズがまとめた報告書で指摘された。

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畜産
トルコ企業３社、アンガス種の肉牛購入
2010年3月26日

トルコの畜牛企業３社がアンガス種の肉牛を相次いで買い付けている。

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畜産
牛輸出、韓国の新制度導入で今後に注目
2010年3月26日

韓国が輸入牛肉に対するトレーサビリティー（生産履歴追跡）システムの導入を決定したことで、豪産牛肉の対韓国輸出への影響に注目が集まっている。

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畜産
パースの飲食店、和牛ステーキに挑戦
2010年3月19日

西オーストラリア州パースのカジノ街バーズウッドの飲食店ロックプール・バー＆グリルでは、和牛ステーキの提供を開始する。

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畜産
南部市場の畜牛価格、秋季の降雨で回復
2010年3月19日

豪州南部で秋季としては20年ぶりのまとまった雨が降ったことで、ビクトリア（ＶＩＣ）州からタスマニア（ＴＡＳ）州にかけての畜牛価格が回復している。

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畜産
豪鶏肉需要、順調に拡大へ １人当たり消費量は家畜トップ
2010年3月19日

「オージービーフ」の本場・豪州では、実は国民１人当たりの鶏肉消費量が牛肉を上回っている――という興味深いデータがある。

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