オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
現在進められている遺伝子研究によって最も恩恵を受けるのは、メリノ種の育種家になる見通しだ。
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州で１日から牛肉表示の法律が改正された。
近隣農家と協力してキツネ対策を実施している畜産農家では、飼育する子羊の生存率が高いことが分かった。
動物の遺伝的長所を特定する新しいＤＮＡ試験が開発された。
フィードロット（肥育場）の飼養頭数が減少している。
羊肉に対する世界需要に対応するためには、豪州の羊肉生産者は羊の離乳率を150％まで高める必要がある--。
豪州産のワニ肉は、高級食材として珍重される中国で受け入れられそうだ。
豪州産ラム（子羊）肉の中東向け輸出が伸びている。
ビクトリア（ＶＩＣ）州の畜産業界では、野犬被害額が年間1,800万豪ドルに達している。
東部地域では、洪水の被害を受け、家畜の飼料が大きな問題となっている。
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